| 区外国语学校学生二食堂(2025-11-05至2025-11-07)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
| 2025-11-05 星期三 | 午餐 | 脆皮五花肉番鸭板栗虾仁青豆干锅包菜 | 胡萝卜(红)5g/白砂糖8g/汤圆2g/猪肉(肥瘦)75g/鸭(均值)95g/鸡蛋(均值)75g/甘蓝100g/果汁105g/樱桃番茄50g/马铃薯40g/栗子(鲜)10g/青豆20g/虾仁肉50g | 582 | 胡萝卜(红)5g*582=2.91kg |
| 白砂糖8g*582=4.656kg | |||||
| 汤圆2g*582=1.164kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)75g*582=43.65kg | |||||
| 鸭(均值)95g*582=55.29kg | |||||
| 鸡蛋(均值)75g*582=43.65kg | |||||
| 甘蓝100g*582=58.2kg | |||||
| 果汁105g*582=61.11kg | |||||
| 樱桃番茄50g*582=29.1kg | |||||
| 马铃薯40g*582=23.28kg | |||||
| 栗子(鲜)10g*582=5.82kg | |||||
| 青豆20g*582=11.64kg | |||||
| 虾仁肉50g*582=29.1kg | |||||
[菜谱]区外国语学校学生二食堂(2025-11-05至2025-11-07)
发布时间： 2025-11-04 19:48:03