| 温大附属实验小学学生(2025-07-28至2025-08-03)配餐方案 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
| 2025-07-28 星期一 | 午餐 | 暑71 | 猪肉(腿)20g/辣椒(青，尖)15g/粳米(标一)125g/红糖30g/猪肉(肥瘦)10g/鸡蛋(均值)40g/鸡块80g/猪肉(肥瘦)90g/牛乳(均值)125g/绿豆30g/生菜(叶用莴苣)100g | 350 | 猪肉(腿)20g*350=7kg |
| 辣椒(青，尖)15g*350=5.25kg | |||||
| 粳米(标一)125g*350=43.75kg | |||||
| 红糖30g*350=10.5kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)10g*350=3.5kg | |||||
| 鸡蛋(均值)40g*350=14kg | |||||
| 鸡块80g*350=28kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)90g*350=31.5kg | |||||
| 牛乳(均值)125g*350=43.75kg | |||||
| 绿豆30g*350=10.5kg | |||||
| 生菜(叶用莴苣)100g*350=35kg | |||||
| 2025-07-29 星期二 | 午餐 | 暑72 | 苹果(均值)200g/甘薯(白心)30g/鸡蛋(均值)50g/冰川可乐50g/牛肉(肥瘦)75g/粳米(标一)125g/红糖10g/大白菜(均值)120g/番茄70g/鸡翅30g/马铃薯30g | 350 | 苹果(均值)200g*350=70kg |
| 甘薯(白心)30g*350=10.5kg | |||||
| 鸡蛋(均值)50g*350=17.5kg | |||||
| 冰川可乐50g*350=17.5kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)75g*350=26.25kg | |||||
| 粳米(标一)125g*350=43.75kg | |||||
| 红糖10g*350=3.5kg | |||||
| 大白菜(均值)120g*350=42kg | |||||
| 番茄70g*350=24.5kg | |||||
| 鸡翅30g*350=10.5kg | |||||
| 马铃薯30g*350=10.5kg | |||||
| 2025-07-30 星期三 | 午餐 | 暑73 | 粳米(标一)125g/红糖30g/猪肉(肥瘦)10g/肉丸75g/马铃薯40g/酸奶(均值)100g/红豆馅30g/生菜(叶用莴苣)120g/鸡(均值)75g/猪肉(里脊)80g | 350 | 粳米(标一)125g*350=43.75kg |
| 红糖30g*350=10.5kg | |||||
| 猪肉(肥瘦)10g*350=3.5kg | |||||
| 肉丸75g*350=26.25kg | |||||
| 马铃薯40g*350=14kg | |||||
| 酸奶(均值)100g*350=35kg | |||||
| 红豆馅30g*350=10.5kg | |||||
| 生菜(叶用莴苣)120g*350=42kg | |||||
| 鸡(均值)75g*350=26.25kg | |||||
| 猪肉(里脊)80g*350=28kg | |||||
| 2025-07-31 星期四 | 午餐 | 暑74 | 三鲜豆皮50g/猪肉(肥瘦)30g/粳米(标一)125g/柑桔(均值)40g/大蒜2g/猪小排80g/玉米(黄，干)70g/香蕉150g/小白菜120g | 350 | 三鲜豆皮50g*350=17.5kg |
| 猪肉(肥瘦)30g*350=10.5kg | |||||
| 粳米(标一)125g*350=43.75kg | |||||
| 柑桔(均值)40g*350=14kg | |||||
| 大蒜2g*350=0.7kg | |||||
| 猪小排80g*350=28kg | |||||
| 玉米(黄，干)70g*350=24.5kg | |||||
| 香蕉150g*350=52.5kg | |||||
| 小白菜120g*350=42kg | |||||
| 2025-08-01 星期五 | 午餐 | 暑75 | 牛乳(均值)125g/白花菜70g/鸡蛋(均值)40g/鸡(均值)75g/牛肉(肥瘦)80g/粳米(标一)125g/紫菜(干)60g/胡萝卜(红)10g/丝瓜80g/荸荠20g/马铃薯75g | 350 | 牛乳(均值)125g*350=43.75kg |
| 白花菜70g*350=24.5kg | |||||
| 鸡蛋(均值)40g*350=14kg | |||||
| 鸡(均值)75g*350=26.25kg | |||||
| 牛肉(肥瘦)80g*350=28kg | |||||
| 粳米(标一)125g*350=43.75kg | |||||
| 紫菜(干)60g*350=21kg | |||||
| 胡萝卜(红)10g*350=3.5kg | |||||
| 丝瓜80g*350=28kg | |||||
| 荸荠20g*350=7kg | |||||
| 马铃薯75g*350=26.25kg | |||||
[菜谱]温大附属实验小学学生(2025-07-28至2025-08-03)
发布时间： 2025-07-25 10:03:53