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[菜谱]郭溪三小学生(2026-11-16至2026-11-22)

发布时间: 2026-11-12 17:49:19

郭溪三小学生(2026-11-16至2026-11-22)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-11-19 星期四午餐12号学生套餐青蒜3.5g/番茄酱5g/固体饮料10g/大蒜1.5g/鸡蛋(均值)70g/杨梅10g/胡萝卜(红)3g/番茄75g/羊肉(胸脯)61g/猪大排60g/香菜5g/白花菜125g/白萝卜70g1231青大蒜叶(斤)青蒜3.5g*1231=4.3085kg
桶装家乐番茄沙司(3.25kg)番茄酱5g*1231=6.155kg
袋装金汇源泉酸梅粉(1kg)固体饮料10g*1231=12.31kg
大蒜子(去皮)(斤)大蒜1.5g*1231=1.8465kg
白壳鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)70g*1231=86.17kg
杨梅干(包装打标)(斤)杨梅10g*1231=12.31kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)3g*1231=3.693kg
西红柿(斤)番茄75g*1231=92.325kg
新鲜羊肋排(带皮)(斤)羊肉(胸脯)61g*1231=75.091kg
袋装友双阿绿过油猪大排(约1.5kg,25片)猪大排60g*1231=73.86kg
香菜(斤)香菜5g*1231=6.155kg
松花菜(斤)白花菜125g*1231=153.875kg
白萝卜(斤)白萝卜70g*1231=86.17kg
蜜桔蜜桔50g1231蜜桔(斤)蜜桔50g*1231=61.55kg
2026-11-20 星期五午餐13号学生套餐青蒜5g/金针菇30g/十三香15g/马铃薯35g/甜椒7g/五香粉10g/赤小豆50g/豆腐(均值)110g/玉米淀粉8g/猪肉(腿)16g/鸡腿100g/猪肉(腿)18g/甘蓝125g/猪骨100g/香菇(干)10g/木耳(水发)15g/胡萝卜(红)5g/辅料制品(通用)10g1231青大蒜叶(斤)青蒜5g*1231=6.155kg
金针菇(斤)金针菇30g*1231=36.93kg
袋装妙多新奥尔良腌料(1kg)十三香15g*1231=18.465kg
去皮大土豆(斤)马铃薯35g*1231=43.085kg
青圆椒(斤)甜椒7g*1231=8.617kg
袋装百味佳香脆炸粉(1.2kg)五香粉10g*1231=12.31kg
红豆(包装打标)(斤)赤小豆50g*1231=61.55kg
支装雪顶玉子豆腐(110g)豆腐(均值)110g*1231=135.41kg
玉米淀粉(包装打标)(斤)玉米淀粉8g*1231=9.848kg
热鲜猪肉去皮后腿肉(斤)猪肉(腿)16g*1231=19.696kg
【提前三天预订】袋装益客冰鲜琵琶腿剁块(鸡腿)(5kg)鸡腿100g*1231=123.1kg
热鲜猪肉去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)18g*1231=22.158kg
牛心包(斤)甘蓝125g*1231=153.875kg
热鲜猪肉猪子排(不带龙骨)(斤)猪骨100g*1231=123.1kg
一级干香菇(包装打标)(斤)香菇(干)10g*1231=12.31kg
水发小黑木耳(斤)木耳(水发)15g*1231=18.465kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)5g*1231=6.155kg
袋装家乐香蒜裹粉调味料(800g)辅料制品(通用)10g*1231=12.31kg
君乐宝酸奶酸奶(均值)100g1231杯装君乐宝风味酸牛奶(100g)酸奶(均值)100g*1231=123.1kg