| 泽雅一小学生(2026-11-23至2026-11-27)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-23 星期一 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 475 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*475=26.125kg |
| 水煮鱼 | 乌鳢105g | 475 | 袋装丰仓黑鱼片(1kg) | 乌鳢105g*475=49.875kg | ||
| 小酥肉 | 肉酥52g | 475 | 袋装麦子妈小酥肉(1kg) | 肉酥52g*475=24.7kg | ||
| 大盘鸡 | 鸡(均值)84g/马铃薯26g | 475 | 冷冻鸡壳(包装打标)(斤) | 鸡(均值)84g*475=39.9kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯26g*475=12.35kg | |||||
| 西葫芦 | 西葫芦73g | 475 | 西葫芦(斤) | 西葫芦73g*475=34.675kg | ||
| 花生牛奶汤 | 炼乳(甜，罐头)1g/花生仁(生)10g | 475 | 罐装熊猫炼乳(350g) | 炼乳(甜，罐头)1g*475=0.475kg | ||
| 花生米(去衣)(包装打标)(斤) | 花生仁(生)10g*475=4.75kg | |||||
| 伊利纯奶 | 牛乳(均值)125g | 475 | 盒装伊利QQ星学生饮用奶纯牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*475=59.375kg | ||
| 2026-11-24 星期二 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 475 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*475=26.125kg |
| 鸡米花 | 鸡(均值)78g | 475 | 袋装大成黄金脆脆鸡(2.5kg) | 鸡(均值)78g*475=37.05kg | ||
| 千叶豆腐 | 豆腐(均值)70g | 475 | 袋装安井千夜豆腐(2kg) | 豆腐(均值)70g*475=33.25kg | ||
| 土豆排骨 | 猪小排52g/马铃薯42g | 475 | 热鲜猪肉带龙骨子排(斤) | 猪小排52g*475=24.7kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯42g*475=19.95kg | |||||
| 菜籽头 | 油菜心78g | 475 | 广东菜心(斤) | 油菜心78g*475=37.05kg | ||
| 金针菇鸡蛋汤 | 金针菇9g | 475 | 金针菇(斤) | 金针菇9g*475=4.275kg | ||
| 香蕉 | 香蕉50g | 475 | 国产香蕉(斤) | 香蕉50g*475=23.75kg | ||
| 2026-11-25 星期三 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 475 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*475=26.125kg |
| 香菇肉片 | 猪肉(腿)50g/香菇40g | 475 | 热鲜猪前腿肉片(斤) | 猪肉(腿)50g*475=23.75kg | ||
| 新鲜香菇（去根）(斤) | 香菇40g*475=19kg | |||||
| 盐水虾 | 对虾52g | 475 | 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾52g*475=24.7kg | ||
| 午餐肉 | 火腿100g | 475 | 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿100g*475=47.5kg | ||
| 花菜 | 白花菜96g/胡萝卜(红)1g | 475 | 松花菜(斤) | 白花菜96g*475=45.6kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)1g*475=0.475kg | |||||
| 南瓜汤 | 南瓜10g | 475 | 老南瓜(去皮)(斤) | 南瓜10g*475=4.75kg | ||
| 蒙牛酸奶 | 酸奶(均值)100g | 475 | 杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*475=47.5kg | ||
| 2026-11-26 星期四 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 475 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*475=26.125kg |
| 萝卜炖牛肉 | 白萝卜42g/牛肉(肥瘦)52g | 475 | 白萝卜(斤) | 白萝卜42g*475=19.95kg | ||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)52g*475=24.7kg | |||||
| 千张肉丝 | 猪肉(肥瘦)25g/千张32g | 475 | 热鲜猪肉五花肉丝(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*475=11.875kg | ||
| 雪顶千张丝(斤) | 千张32g*475=15.2kg | |||||
| 照烧鸡扒 | 鸡排100g | 475 | 袋装瑞发德蜜汁黑椒鸡扒(2.25kg,30片) | 鸡排100g*475=47.5kg | ||
| 黄叶菜 | 大白菜(均值)96g | 475 | 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)96g*475=45.6kg | ||
| 绿豆汤 | 绿豆10g | 475 | 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆10g*475=4.75kg | ||
| 香梨 | 香梨120g | 475 | 新疆库尔勒香梨（120克左右/个）(斤) | 香梨120g*475=57kg | ||
| 2026-11-27 星期五 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 475 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*475=26.125kg |
| 青椒肉丝 | 彩椒50g/猪肉(瘦)50g/甜椒50g | 475 | 红圆椒(斤) | 彩椒50g*475=23.75kg | ||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*475=23.75kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒50g*475=23.75kg | |||||
| 鱼饼1 | 鱼豆腐50g | 475 | 袋装潮外婆免切温州鱼饼(2.5kg,约320片) | 鱼豆腐50g*475=23.75kg | ||
| 红烧鸡翅 | 鸡爪100g | 475 | 袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg，约19个) | 鸡爪100g*475=47.5kg | ||
| 油冬菜 | 小白菜85g | 475 | 油冬菜(斤) | 小白菜85g*475=40.375kg | ||
| 玉米排骨汤 | 猪小排5g/玉米(鲜)10g | 475 | 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排5g*475=2.375kg | ||
| 鲜糯玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)10g*475=4.75kg | |||||
| 君乐宝纯牛奶 | 牛乳(均值)125g | 475 | 盒装君乐宝双活学生饮用纯牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*475=59.375kg | ||
[菜谱]泽雅一小学生(2026-11-23至2026-11-27)
发布时间： 2026-11-10 21:49:39