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[菜谱]区外国语学校学生一食堂(2026-11-04至2026-11-06)

发布时间: 2026-11-03 19:46:43

区外国语学校学生一食堂(2026-11-04至2026-11-06)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-11-04 星期三午餐肉圆千张卷密汁鸡腿肉日本豆腐蒸鸡蛋香菇菜炒香菇洋葱5g/鸡蛋(均值)45g/淀粉(小麦)3g/三鲜豆皮35g/猪肉(腿)10g/香菇25g/肉丸50g/豆腐(均值)55g/小白菜75g/醋(均值)1g/胡萝卜(红)4g/香蕉100g/猪肉(腿)140g/彩椒3g/果汁250g2161洋葱(斤)洋葱5g*2161=10.805kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)45g*2161=97.245kg
西米(包装打标)(斤)淀粉(小麦)3g*2161=6.483kg
袋装溢名千张卷(1kg,32个)三鲜豆皮35g*2161=75.635kg
热鲜猪前腿肉末(斤)猪肉(腿)10g*2161=21.61kg
新鲜香菇(去根)(斤)香菇25g*2161=54.025kg
袋装亚明农家阿嫲肉圆(1.5kg,约30个)肉丸50g*2161=108.05kg
支装雪顶玉子豆腐(110g)豆腐(均值)55g*2161=118.855kg
香菇菜(斤)小白菜75g*2161=162.075kg
袋装森庄农品糖醋汁(120g)醋(均值)1g*2161=2.161kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)4g*2161=8.644kg
国产香蕉(斤)香蕉100g*2161=216.1kg
袋装新盛带皮腿肉(1.6kg)猪肉(腿)140g*2161=302.54kg
红圆椒(斤)彩椒3g*2161=6.483kg
瓶装椰树牌椰子汁(1.25L)果汁250g*2161=540.25kg
蛋挞汉堡薯条对翅鲜牛奶意大利面鸡心果薯条100g/苹果(均值)55g/辅料制品(通用)15g/牛乳(均值)200g/面包(均值)55g/鸡翅93g/鸡腿100g/蛋挞皮20g/点心糕点(通用)40g/通心面25g634袋装麦肯冷冻薯条(2kg)薯条100g*634=63.4kg
鸡心果(斤)苹果(均值)55g*634=34.87kg
袋装百利美味沙拉酱(1kg)辅料制品(通用)15g*634=9.51kg
瓶装一鸣鲜牛奶(3.3蛋白版)(200ml)牛乳(均值)200g*634=126.8kg
袋装安益汉堡胚面包(330g)面包(均值)55g*634=34.87kg
袋装瑞发德调理对翅(930g,10对)鸡翅93g*634=58.962kg
袋装瑞发德劲爆鸡腿堡(1kg)鸡腿100g*634=63.4kg
袋装奥昆207蛋挞皮(600g,30个)蛋挞皮20g*634=12.68kg
盒装安卓蛋挞液(907g)点心糕点(通用)40g*634=25.36kg
袋装莫利366#单色螺旋意大利面(500g)通心面25g*634=15.85kg