| 生态园实验小学食堂教师(2026-11-02至2026-11-06)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-02 星期一 | 午餐 | 教师2026龙利鱼牛柳鱼饼黄叶菜 | 面条(均值)100g/香菜100g/黄瓜100g/鱼鳎200g/挂面(均值)100g/腌雪里红100g/青蒜100g/番茄200g/面条(标准粉，切面)100g/包子100g/黄豆芽100g/猪肝10g/绿豆芽200g/虾皮100g/鱼豆腐100g/小白菜100g/马铃薯10g/胡萝卜(红)200g/枣(干)100g/酸奶(均值)200g/包子（猪肉馅）100g/甘薯(红心)10g/大白菜(均值)200g/金针菇100g/番茄酱200g | 60 | 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)100g*60=6kg |
| 香菜(斤) | 香菜100g*60=6kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜100g*60=6kg | |||||
| 冷冻龙利鱼柳(斤) | 鱼鳎200g*60=12kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)100g*60=6kg | |||||
| 咸菜(斤) | 腌雪里红100g*60=6kg | |||||
| 青大蒜叶(斤) | 青蒜100g*60=6kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄200g*60=12kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)100g*60=6kg | |||||
| 袋装千味央厨卡通猪猪奶黄包(360g,12个) | 包子100g*60=6kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽100g*60=6kg | |||||
| 热鲜猪肝(斤) | 猪肝10g*60=0.6kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽200g*60=12kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮100g*60=6kg | |||||
| 袋装味吧吧鱼饼(非即食)(1.5kg) | 鱼豆腐100g*60=6kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*60=6kg | |||||
| 小土豆(斤) | 马铃薯10g*60=0.6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)200g*60=12kg | |||||
| 红枣(有核)(包装打标)(斤) | 枣(干)100g*60=6kg | |||||
| 袋装天润冰淇淋化了全脂风味发酵乳(180g) | 酸奶(均值)200g*60=12kg | |||||
| 袋装金城叉烧包(720g,24个) | 包子（猪肉馅）100g*60=6kg | |||||
| 小甘薯(斤) | 甘薯(红心)10g*60=0.6kg | |||||
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)200g*60=12kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇100g*60=6kg | |||||
| 桶装家乐番茄沙司(3.25kg) | 番茄酱200g*60=12kg | |||||
| 2026-11-03 星期二 | 午餐 | 教师2026虾仔排花菜酱油肉芹菜腰果 | 鸡蛋(均值)10g/白花菜200g/面条(标准粉，切面)100g/山药100g/紫菜(干)1g/猪小排200g/腊肉(生)200g/黄豆芽100g/娃娃菜100g/籼米粉(干，细)100g/包子100g/对虾200g/小白菜100g/黄鱼(小黄花鱼)100g/包子（猪肉馅）100g/香蕉200g/面条(均值)100g/甘蓝10g/糟豆腐乳100g/胡萝卜(红)200g/挂面(均值)100g/甘薯(白心)100g | 60 | 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)10g*60=0.6kg |
| 松花菜(斤) | 白花菜200g*60=12kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)100g*60=6kg | |||||
| 铁棍山药(斤) | 山药100g*60=6kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)1g*60=0.06kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排200g*60=12kg | |||||
| 袋装芋厨温州酱油肉(240g) | 腊肉(生)200g*60=12kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽100g*60=6kg | |||||
| 袋装娃娃菜(包) | 娃娃菜100g*60=6kg | |||||
| 袋装快鹿牌温州粉干(2.5kg) | 籼米粉(干，细)100g*60=6kg | |||||
| 袋装五丰麻蓉包(510g,15只) | 包子100g*60=6kg | |||||
| 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾200g*60=12kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*60=6kg | |||||
| 1.2两左右新鲜子梅鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)100g*60=6kg | |||||
| 袋装五丰梅干菜肉包(360g，12只) | 包子（猪肉馅）100g*60=6kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉200g*60=12kg | |||||
| 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)100g*60=6kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝10g*60=0.6kg | |||||
| 瓶装咸亨南乳汁(500g) | 糟豆腐乳100g*60=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)200g*60=12kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)100g*60=6kg | |||||
| 紫薯(斤) | 甘薯(白心)100g*60=6kg | |||||
| 2026-11-04 星期三 | 午餐 | 教师2026酸菜鱼可乐鸡翅大白菜绿豆汤苹果 | 小麦粉(标准粉)100g/小葱10g/玉米(鲜)100g/黄豆芽100g/大白菜(均值)100g/挂面(均值)100g/豇豆100g/荸荠100g/酸菜鱼调料100g/猪肉(瘦)100g/面条(均值)100g/绿豆芽100g/鮸鱼100g/鸡爪100g/面条(标准粉，切面)100g/小白菜100g/乌鳢100g/金针菇100g/可乐100g/木耳(干)10g/包子100g/胡萝卜(红)10g/莴笋100g/黄瓜100g/绿豆100g | 60 | 袋装安井香菇素菜包(360g，12只) | 小麦粉(标准粉)100g*60=6kg |
| 小葱(斤) | 小葱10g*60=0.6kg | |||||
| 鲜糯玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)100g*60=6kg | |||||
| 黄豆芽(斤) | 黄豆芽100g*60=6kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*60=6kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)100g*60=6kg | |||||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆100g*60=6kg | |||||
| 马蹄(斤) | 荸荠100g*60=6kg | |||||
| 袋装海底捞上汤酸菜鱼调味料(360g) | 酸菜鱼调料100g*60=6kg | |||||
| 热鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(瘦)100g*60=6kg | |||||
| 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)100g*60=6kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽100g*60=6kg | |||||
| 盒装冻品先生酸菜鱼(419g) | 鮸鱼100g*60=6kg | |||||
| 袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg，约19个) | 鸡爪100g*60=6kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)100g*60=6kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*60=6kg | |||||
| 盒装冻品先生免浆黑鱼片(250g) | 乌鳢100g*60=6kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇100g*60=6kg | |||||
| 瓶装可口可乐(2L) | 可乐100g*60=6kg | |||||
| 一级干黑木耳(包装打标)(斤) | 木耳(干)10g*60=0.6kg | |||||
| 袋装安井核桃包(360g,10只) | 包子100g*60=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*60=0.6kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋100g*60=6kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜100g*60=6kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆100g*60=6kg | |||||
| 2026-11-05 星期四 | 午餐 | 教师2026咖喱牛腩杏鲍菇鲳鱼段黄叶菜番茄蛋汤奶 | 南瓜100g/鲳鱼100g/面条(标准粉，切面)100g/花蛤蜊100g/牛肉100g/甘薯(红心)100g/彩椒100g/牛乳(均值)100g/包子（猪肉馅）100g/胡萝卜(红)50g/黄豆芽100g/猪肉(瘦)100g/鸡蛋(均值)100g/包子100g/小葱10g/双孢蘑菇100g/番茄100g/面条(均值)100g/姜100g/大白菜(均值)100g/挂面(均值)100g/小白菜100g/马铃薯100g | 60 | 贝贝南瓜(斤) | 南瓜100g*60=6kg |
| 2两左右冰冻白鲳鱼(斤) | 鲳鱼100g*60=6kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)100g*60=6kg | |||||
| 花甲(斤) | 花蛤蜊100g*60=6kg | |||||
| 热鲜净牛腩(斤) | 牛肉100g*60=6kg | |||||
| 小甘薯(斤) | 甘薯(红心)100g*60=6kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒100g*60=6kg | |||||
| 盒装天润喀拉峻有机梦幻盖纯牛奶(200ml) | 牛乳(均值)100g*60=6kg | |||||
| 袋装快鹿猪肉包子(400g,12只) | 包子（猪肉馅）100g*60=6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)50g*60=3kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽100g*60=6kg | |||||
| 热鲜猪肉全精前腿肉(斤) | 猪肉(瘦)100g*60=6kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*60=6kg | |||||
| 袋装安井开心紫薯包(800g) | 包子100g*60=6kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱10g*60=0.6kg | |||||
| 新鲜杏鲍菇(斤) | 双孢蘑菇100g*60=6kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄100g*60=6kg | |||||
| 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)100g*60=6kg | |||||
| 盒装好侍百梦多原味咖喱块(1kg) | 姜100g*60=6kg | |||||
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)100g*60=6kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)100g*60=6kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*60=6kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯100g*60=6kg | |||||
| 2026-11-06 星期五 | 午餐 | 教师2026红烧肉洋葱圈茭白酱油肉南瓜红枣汤梨 | 小白菜100g/花蛤蜊100g/鸡(均值)100g/面条(标准粉，切面)100g/鱼丸100g/虾仁肉100g/梨(均值)200g/枣(干)10g/小麦粉(标准粉)100g/玉米(鲜)100g/腊肉(生)100g/南瓜100g/馒头(均值)100g/山药100g/鹌鹑蛋100g/生菜(叶用莴苣)100g/挂面(均值)100g/黄豆芽100g/猪肉(腿)100g/鮸鱼100g/茭白100g/面条(均值)100g | 60 | 香菇菜(斤) | 小白菜100g*60=6kg |
| 花斑蛤(斤) | 花蛤蜊100g*60=6kg | |||||
| 袋装圣农鸡肉洋葱圈(800g) | 鸡(均值)100g*60=6kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)100g*60=6kg | |||||
| 鮸鱼鱼丸料(生)(斤) | 鱼丸100g*60=6kg | |||||
| 单冻虾仁31/40(斤) | 虾仁肉100g*60=6kg | |||||
| 箱装星琦列新疆库尔勒香梨(净重约5kg，约43个)(6.5kg) | 梨(均值)200g*60=12kg | |||||
| 红枣(有核)(包装打标)(斤) | 枣(干)10g*60=0.6kg | |||||
| 袋装乐肴居港式肉夹包(300g,6只) | 小麦粉(标准粉)100g*60=6kg | |||||
| 鲜糯玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)100g*60=6kg | |||||
| 袋装芋厨温州酱油肉(240g) | 腊肉(生)100g*60=6kg | |||||
| 老南瓜(去皮)(斤) | 南瓜100g*60=6kg | |||||
| 袋装安井手撕红糖馒头(510g,6只) | 馒头(均值)100g*60=6kg | |||||
| 铁棍山药(斤) | 山药100g*60=6kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋100g*60=6kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)100g*60=6kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)100g*60=6kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽100g*60=6kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)100g*60=6kg | |||||
| 5两左右新鲜鮸鱼(斤) | 鮸鱼100g*60=6kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白100g*60=6kg | |||||
| 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)100g*60=6kg | |||||
[菜谱]生态园实验小学食堂教师(2026-11-02至2026-11-06)
发布时间： 2026-10-30 11:45:18