| 瞿溪第二小学学生(2026-11-02至2026-11-08)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-02 星期一 | 午餐 | 1102鸡翅大排番茄炒蛋香菇菜紫菜汤 | 小白菜120g/鸡蛋(均值)50g/番茄80g/鸡爪100g/香梨120g/猪大排60g/紫菜(干)4g | 678 | 香菇菜(斤) | 小白菜120g*678=81.36kg |
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)50g*678=33.9kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄80g*678=54.24kg | |||||
| 袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg，约19个) | 鸡爪100g*678=67.8kg | |||||
| 新疆库尔勒香梨（120克左右/个）(斤) | 香梨120g*678=81.36kg | |||||
| 袋装友双阿绿过油猪大排(约1.5kg,25片) | 猪大排60g*678=40.68kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)4g*678=2.712kg | |||||
| 2026-11-03 星期二 | 午餐 | 1103牛柳酱油肉炒香干蒲瓜娃娃菜银耳红枣 | 葫芦120g/腊肉(生)50g/酸奶(均值)100g/豆腐干(均值)30g/枣(干)3g/牛肉(里脊)100g/银耳(干)3g/娃娃菜120g | 678 | 长蒲瓜(斤) | 葫芦120g*678=81.36kg |
| 袋装芋厨温州酱油肉(240g) | 腊肉(生)50g*678=33.9kg | |||||
| 杯装君乐宝风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*678=67.8kg | |||||
| 雪顶重味干(斤) | 豆腐干(均值)30g*678=20.34kg | |||||
| 红枣(无核)(包装打标)(斤) | 枣(干)3g*678=2.034kg | |||||
| 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)100g*678=67.8kg | |||||
| 一级白木耳(原色整朵,非熏制品)(包装打标)(斤) | 银耳(干)3g*678=2.034kg | |||||
| 袋装娃娃菜(包) | 娃娃菜120g*678=81.36kg | |||||
| 2026-11-04 星期三 | 午餐 | 1104对翅鱼块肉末蒸蛋上海青排骨山药 | 鸡翅93g/玉米(鲜)35g/大白菜(青白口)120g/鸡蛋(均值)55g/猪肉(腿)25g/酸奶(均值)100g/巴沙鱼柳60g/猪大排20g | 678 | 袋装瑞发德调理对翅(930g,10对) | 鸡翅93g*678=63.054kg |
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)35g*678=23.73kg | |||||
| 上海青(斤) | 大白菜(青白口)120g*678=81.36kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)55g*678=37.29kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)25g*678=16.95kg | |||||
| 杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*678=67.8kg | |||||
| 袋装学子膳蒸鱼块(2.1kg,约35块) | 巴沙鱼柳60g*678=40.68kg | |||||
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排20g*678=13.56kg | |||||
| 2026-11-05 星期四 | 午餐 | 1105红烧肉鹌鹑蛋吓人青豆肉末土豆包菜芋圆西米露 | 青豆玉米50g/淀粉（小麦）15g/虾仁肉30g/葡萄干3g/鹌鹑蛋43g/甘蓝120g/酸奶(均值)205g/猪肉(肥瘦)75g/猪肉(腿)20g/香蕉150g/马铃薯90g/汤圆10g | 678 | 袋装蔬之宴速冻三色杂菜(1kg) | 青豆玉米50g*678=33.9kg |
| 西米(包装打标)(斤) | 淀粉（小麦）15g*678=10.17kg | |||||
| 速冻虾仁(斤) | 虾仁肉30g*678=20.34kg | |||||
| 葡萄干(包装打标)(斤) | 葡萄干3g*678=2.034kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋43g*678=29.154kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝120g*678=81.36kg | |||||
| 盒装伊利安慕希酸奶(205g) | 酸奶(均值)205g*678=138.99kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)75g*678=50.85kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*678=13.56kg | |||||
| 芝麻香蕉(斤) | 香蕉150g*678=101.7kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯90g*678=61.02kg | |||||
| 袋装管师傅多彩芋圆(500g) | 汤圆10g*678=6.78kg | |||||
| 2026-11-06 星期五 | 午餐 | 1106牛仔骨香菇炒肉玉子豆腐大白菜雪梨百合汤 | 梨(均值)40g/香菇30g/百合(干)4g/牛肉(腑肋)70g/大白菜(均值)120g/丝瓜60g/豆腐(均值)55g/酸奶(均值)100g/猪肉(肥瘦)50g | 678 | 黄冠梨(斤) | 梨(均值)40g*678=27.12kg |
| 新鲜香菇(斤) | 香菇30g*678=20.34kg | |||||
| 一级干百合(原色,非熏制品) (包装打标)(斤) | 百合(干)4g*678=2.712kg | |||||
| 袋装好味牛原味牛仔骨(2kg) | 牛肉(腑肋)70g*678=47.46kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)120g*678=81.36kg | |||||
| 八角丝瓜(斤) | 丝瓜60g*678=40.68kg | |||||
| 支装雪顶玉子豆腐(110g) | 豆腐(均值)55g*678=37.29kg | |||||
| 杯装君乐宝风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*678=67.8kg | |||||
| 热鲜猪肉夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)50g*678=33.9kg | |||||
[菜谱]瞿溪第二小学学生(2026-11-02至2026-11-08)
发布时间： 2026-10-30 11:09:18