| 潘桥中学学生(2026-11-02至2026-11-08)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-11-02 星期一 | 午餐 | 牛柳东坡肉蒸蛋白菜套餐 | 牛乳(均值)130g/马铃薯60g/小白菜130g/鸡蛋(均值)100g/猪肉(腿)20g/鸡蛋(均值)50g/猪肉(腿)125g/番茄70g/牛肉(里脊)70g | 1560 | 盒装未来星儿童成长牛奶(190ml) | 牛乳(均值)130g*1560=202.8kg |
| 大土豆(斤) | 马铃薯60g*1560=93.6kg | |||||
| 小白菜(斤) | 小白菜130g*1560=202.8kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*1560=156kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1560=31.2kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1560=78kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)125g*1560=195kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄70g*1560=109.2kg | |||||
| 袋装乔一诺原味牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)70g*1560=109.2kg | |||||
| 2026-11-03 星期二 | 午餐 | 玉米炖排骨龙骨脆鳕鱼块黄叶菜套餐 | 青蒜2g/胡萝卜(红)5g/莲子(干)10g/胡萝卜(红)3g/鳕鱼90g/银耳(干)15g/玉米(鲜)30g/小葱1g/百合15g/鸡(均值)130g/苹果(均值)160g/猪大排100g/大白菜(均值)120g | 1560 | 青大蒜叶(斤) | 青蒜2g*1560=3.12kg |
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*1560=7.8kg | |||||
| 莲子(无心)(包装打标)(斤) | 莲子(干)10g*1560=15.6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)3g*1560=4.68kg | |||||
| 袋装康沐汐狭鳕鱼块(1kg) | 鳕鱼90g*1560=140.4kg | |||||
| 一级白木耳(原色整朵,非熏制品)(包装打标)(斤) | 银耳(干)15g*1560=23.4kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)30g*1560=46.8kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱1g*1560=1.56kg | |||||
| 鲜百合(斤) | 百合15g*1560=23.4kg | |||||
| 袋装瑞发德龙骨脆(2.5kg) | 鸡(均值)130g*1560=202.8kg | |||||
| 75#苹果(斤) | 苹果(均值)160g*1560=249.6kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排100g*1560=156kg | |||||
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)120g*1560=187.2kg | |||||
| 2026-11-04 星期三 | 午餐 | 干锅鸭塞肉酸菜鱼芹菜鱼饼套餐 | 猪大排20g/甜椒5g/彩椒5g/金针菇15g/山药25g/鸭(均值)100g/黄豆芽16g/牛乳(均值)130g/花生仁(炒)10g/千张15g/鱼丸50g/藕10g/酸菜18g/芹菜(白茎)70g/洋葱5g/素大肠100g/乌鳢60g | 1560 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排20g*1560=31.2kg |
| 青圆椒(斤) | 甜椒5g*1560=7.8kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒5g*1560=7.8kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇15g*1560=23.4kg | |||||
| 去皮粗山药(斤) | 山药25g*1560=39kg | |||||
| 冷鲜番鸭（去内脏）(斤) | 鸭(均值)100g*1560=156kg | |||||
| 黄豆芽（去根）(斤) | 黄豆芽16g*1560=24.96kg | |||||
| 盒装未来星儿童成长牛奶(190ml) | 牛乳(均值)130g*1560=202.8kg | |||||
| 花生米（白皮）(包装打标)(斤) | 花生仁(炒)10g*1560=15.6kg | |||||
| 雪顶厚千张(斤) | 千张15g*1560=23.4kg | |||||
| 袋装日欣仿鳕鱼块(2.5kg) | 鱼丸50g*1560=78kg | |||||
| 莲藕(斤) | 藕10g*1560=15.6kg | |||||
| 袋装李记乐宝鱼酸菜（无调料）(250g) | 酸菜18g*1560=28.08kg | |||||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)70g*1560=109.2kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*1560=7.8kg | |||||
| 雪顶素肠(斤) | 素大肠100g*1560=156kg | |||||
| 袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg) | 乌鳢60g*1560=93.6kg | |||||
| 2026-11-05 星期四 | 午餐 | 咕咾肉大盘鸡翅根土豆丝套餐 | 鸡(均值)60g/马铃薯115g/甜椒5g/善酿酒60g/马铃薯60g/糯米(均值)40g/鸡(均值)80g/鸭翅120g/香蕉130g/菠萝50g/彩椒5g/辣椒(青，尖)10g | 1560 | 鲜三黄鸡(去内脏)(斤) | 鸡(均值)60g*1560=93.6kg |
| 大土豆(斤) | 马铃薯115g*1560=179.4kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒5g*1560=7.8kg | |||||
| 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒60g*1560=93.6kg | |||||
| 大土豆(斤) | 马铃薯60g*1560=93.6kg | |||||
| 袋装安井紫薯糯米球(2.5kg) | 糯米(均值)40g*1560=62.4kg | |||||
| 袋装瑞发德咕咾肉(2.5kg) | 鸡(均值)80g*1560=124.8kg | |||||
| 冻鸭翅根(包装打标)(斤) | 鸭翅120g*1560=187.2kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉130g*1560=202.8kg | |||||
| 凤梨(不去皮,约2-2.5斤/个)(斤) | 菠萝50g*1560=78kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒5g*1560=7.8kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1560=15.6kg | |||||
| 2026-11-06 星期五 | 午餐 | 仔排黑椒肉片南瓜白菜套餐 | 蒜苔45g/善酿酒25g/鱼丸55g/猪小排125g/南瓜100g/丝瓜70g/彩椒8g/牛乳(均值)120g/胡椒粉4g/大白菜(均值)120g/猪肉(里脊)65g/其他干货（通用）2g | 1560 | 蒜苔(斤) | 蒜苔45g*1560=70.2kg |
| 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒25g*1560=39kg | |||||
| 袋装安井包心鱼丸(2.5kg) | 鱼丸55g*1560=85.8kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排125g*1560=195kg | |||||
| 老南瓜(去皮)(斤) | 南瓜100g*1560=156kg | |||||
| 八角丝瓜(斤) | 丝瓜70g*1560=109.2kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒8g*1560=12.48kg | |||||
| 瓶装认养一头牛学生饮用奶(纯牛奶)(200ml) | 牛乳(均值)120g*1560=187.2kg | |||||
| 桶装家乐黑胡椒汁(2.3kg) | 胡椒粉4g*1560=6.24kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)120g*1560=187.2kg | |||||
| 热鲜猪里脊肉(斤) | 猪肉(里脊)65g*1560=101.4kg | |||||
| 干桂花(包装打标)(斤) | 其他干货（通用）2g*1560=3.12kg | |||||
[菜谱]潘桥中学学生(2026-11-02至2026-11-08)
发布时间： 2026-10-27 12:54:15