| 泽雅一小学生(2026-10-26至2026-11-01)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-26 星期一 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 480 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*480=26.4kg |
| 糖醋排骨 | 猪小排100g | 480 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排100g*480=48kg | ||
| 牛肉丸 | 牛肉(肥瘦)63g | 480 | 袋装海霸王撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)63g*480=30.24kg | ||
| 黑椒猪扒 | 猪大排100g | 480 | 袋装瑞发德眼肉猪扒(2.5kg) | 猪大排100g*480=48kg | ||
| 包菜 | 甘蓝83.33g | 480 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝83.33g*480=39.9984kg | ||
| 紫菜蛋汤 | 鸡蛋(均值)15g/紫菜(干)1g | 480 | 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)15g*480=7.2kg | ||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)1g*480=0.48kg | |||||
| 君乐宝纯牛奶 | 牛乳(均值)125g | 480 | 盒装君乐宝双活学生饮用纯牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*480=60kg | ||
| 2026-10-27 星期二 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 480 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*480=26.4kg |
| 狮子头 | 肉丸50g | 480 | 袋装东瓯肉丸(2.5kg) | 肉丸50g*480=24kg | ||
| 酸菜鱼 | 乌鳢100g/千张10g/酸菜38g | 480 | 袋装丰仓黑鱼片(1kg) | 乌鳢100g*480=48kg | ||
| 雪顶千张丝(斤) | 千张10g*480=4.8kg | |||||
| 袋装李记乐宝鱼酸菜（无调料）(250g) | 酸菜38g*480=18.24kg | |||||
| 大白菜 | 大白菜(均值)84g | 480 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)84g*480=40.32kg | ||
| 红豆芋圆汤 | 赤小豆12g/汤圆16g | 480 | 红豆(包装打标)(斤) | 赤小豆12g*480=5.76kg | ||
| 袋装管师傅多彩芋圆(500g) | 汤圆16g*480=7.68kg | |||||
| 咖喱牛肉 | 牛肉(前腿)52g/马铃薯50g | 480 | 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)52g*480=24.96kg | ||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*480=24kg | |||||
| 苹果斤 | 苹果(均值)100g | 480 | 苹果(斤) | 苹果(均值)100g*480=48kg | ||
| 2026-10-28 星期三 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 480 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*480=26.4kg |
| 小酥肉 | 肉酥52g | 480 | 袋装麦子妈小酥肉(1kg) | 肉酥52g*480=24.96kg | ||
| 葱油鲽鱼片 | 鲽125g | 480 | 袋装丰仓鲽鱼片(2.5kg) | 鲽125g*480=60kg | ||
| 黄叶菜 | 大白菜(均值)96g | 480 | 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)96g*480=46.08kg | ||
| 燕麦汤 | 燕麦片6g | 480 | 燕麦(斤) | 燕麦片6g*480=2.88kg | ||
| 可乐鸡翅 | 鸡翅90g | 480 | 袋装宇飞鸡翅中(双骨)(1kg) | 鸡翅90g*480=43.2kg | ||
| 一鸣酸奶100 | 酸奶(均值)100g | 480 | 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*480=48kg | ||
| 2026-10-29 星期四 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 480 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*480=26.4kg |
| 猪蹄黄豆 | 猪蹄73g/黄豆32g | 480 | 热鲜带骨猪蹄脚(斤) | 猪蹄73g*480=35.04kg | ||
| 水泡黄豆(斤) | 黄豆32g*480=15.36kg | |||||
| 红烧花甲 | 花蛤蜊94g | 480 | 花斑蛤(斤) | 花蛤蜊94g*480=45.12kg | ||
| 西红柿炒蛋 | 番茄62.5g/鸡蛋(均值)44g | 480 | 西红柿(斤) | 番茄62.5g*480=30.0kg | ||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)44g*480=21.12kg | |||||
| 花菜 | 白花菜96g/胡萝卜(红)1g | 480 | 松花菜(斤) | 白花菜96g*480=46.08kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)1g*480=0.48kg | |||||
| 花生牛奶汤 | 炼乳(甜，罐头)1g/花生仁(生)10g | 480 | 罐装熊猫炼乳(350g) | 炼乳(甜，罐头)1g*480=0.48kg | ||
| 花生米(去衣)(包装打标)(斤) | 花生仁(生)10g*480=4.8kg | |||||
| 香梨 | 香梨120g | 480 | 新疆库尔勒香梨（120克左右/个）(斤) | 香梨120g*480=57.6kg | ||
| 2026-10-30 星期五 | 午餐 | 米饭 | 稻米(均值)55g | 480 | 袋装蟹喜稻田东北长粒香米大米(25kg) | 稻米(均值)55g*480=26.4kg |
| 千张卷 | 三鲜豆皮65g | 480 | 袋装溢名千张卷(1kg,32个) | 三鲜豆皮65g*480=31.2kg | ||
| 薯条 | 薯条50g | 480 | 袋装麦肯冷冻薯条(2kg) | 薯条50g*480=24kg | ||
| 洋葱炒牛肉 | 牛肉(肥瘦)100g | 480 | 袋装好味牛鲍汁牛肉片(1kg) | 牛肉(肥瘦)100g*480=48kg | ||
| 大白菜 | 大白菜(均值)84g | 480 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)84g*480=40.32kg | ||
| 绿豆汤 | 绿豆10g | 480 | 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆10g*480=4.8kg | ||
| 一鸣纯奶 | 牛乳(均值)200g | 480 | 盒装一鸣醇奶家纯牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*480=96kg | ||
[菜谱]泽雅一小学生(2026-10-26至2026-11-01)
发布时间： 2026-10-20 20:29:21