| 温大附南白象实小-学生点心(2026-10-19至2026-10-25)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-19 星期一 | 午点 | 港式肉夹包 | 小麦粉(标准粉)108g | 862 | 袋装乐肴居港式肉夹包(300g,6只) | 小麦粉(标准粉)108g*862=93.096kg |
| 椰汁 | 糖浆12g/白砂糖2g | 862 | 袋装大拇指椰浆粉(700g) | 糖浆12g*862=10.344kg | ||
| 袋装白糖(50kg) | 白砂糖2g*862=1.724kg | |||||
| 2026-10-20 星期二 | 午点 | 南瓜饼 | 点心糕点（通用）108g | 862 | 袋装安井南瓜饼(400g) | 点心糕点（通用）108g*862=93.096kg |
| 瓶装认养一头牛学生饮用奶纯牛奶200ml | 牛乳(均值)205g | 862 | 瓶装认养一头牛学生饮用奶(纯牛奶)(200ml) | 牛乳(均值)205g*862=176.71kg | ||
| 2026-10-21 星期三 | 午点 | 炒米面周三 | 甘蓝33g/粗盐1g/洋葱5g/白砂糖1g/面条(标准粉，切面)72g/鸡蛋(均值)28g/猪肉(腿)9g/香菇(干)3g | 862 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝33g*862=28.446kg |
| 袋装雪涛低碘日晒自然盐(300g) | 粗盐1g*862=0.862kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*862=4.31kg | |||||
| 袋装白糖(50kg) | 白砂糖1g*862=0.862kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)72g*862=62.064kg | |||||
| 无抗鲜红壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)28g*862=24.136kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)9g*862=7.758kg | |||||
| 一级干香菇(包装打标)(斤) | 香菇(干)3g*862=2.586kg | |||||
| 一鸣澳瑞鲜牛奶220ML | 牛乳(均值)225g | 862 | 瓶装一鸣澳瑞鲜牛奶(220ml) | 牛乳(均值)225g*862=193.95kg | ||
| 快鹿猪肉包周三 | 包子（猪肉馅）47g | 862 | 袋装快鹿猪肉包(720g，8只) | 包子（猪肉馅）47g*862=40.514kg | ||
| 2026-10-22 星期四 | 午点 | 杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶100g | 酸奶(均值)102g | 862 | 杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶(100g) | 酸奶(均值)102g*862=87.924kg |
| 炒米面周四 | 香菇(干)2g/甘蓝29g/粗盐1g/洋葱5g/白砂糖1g/面条(标准粉，切面)49g/鸡蛋(均值)28g/猪肉(腿)7g | 862 | 一级干香菇(包装打标)(斤) | 香菇(干)2g*862=1.724kg | ||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝29g*862=24.998kg | |||||
| 袋装雪涛低碘日晒自然盐(300g) | 粗盐1g*862=0.862kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*862=4.31kg | |||||
| 袋装白糖(50kg) | 白砂糖1g*862=0.862kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)49g*862=42.238kg | |||||
| 无抗鲜红壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)28g*862=24.136kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)7g*862=6.034kg | |||||
| 快鹿猪肉包周四 | 包子（猪肉馅）63g | 862 | 袋装快鹿猪肉包(720g，8只) | 包子（猪肉馅）63g*862=54.306kg | ||
| 2026-10-23 星期五 | 午点 | 一鸣经典羊皮卷 | 面包(均值)82g | 862 | 袋装一鸣经典羊皮卷(80g) | 面包(均值)82g*862=70.684kg |
| 盒装一鸣见跃纯牛奶125ml | 牛乳(均值)128g | 862 | 盒装一鸣见跃A2β-酪蛋白纯牛奶(125ml) | 牛乳(均值)128g*862=110.336kg | ||
[菜谱]温大附南白象实小-学生点心(2026-10-19至2026-10-25)
发布时间： 2026-10-20 00:06:03