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[菜谱]潘桥陈庄小学食堂学生(2026-10-26至2026-11-01)

发布时间: 2026-10-18 18:05:05

潘桥陈庄小学食堂学生(2026-10-26至2026-11-01)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-10-26 星期一午餐学生1026黄鱼(小黄花鱼)70g/可乐5g/蜜桔150g/鸡爪55g/鸡蛋(均值)10g/丝瓜40g/娃娃菜110g4971.2两左右冰冻小黄鱼(斤)黄鱼(小黄花鱼)70g*497=34.79kg
瓶装可口可乐(2L)可乐5g*497=2.485kg
青皮蜜桔(3-4个/斤)(斤)蜜桔150g*497=74.55kg
袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg,约19个)鸡爪55g*497=27.335kg
无抗鲜红壳鸡蛋(有喷码)(斤)鸡蛋(均值)10g*497=4.97kg
丝瓜(斤)丝瓜40g*497=19.88kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜110g*497=54.67kg
2026-10-27 星期二午餐学生1027豇豆80g/牛肉(肥瘦)55g/冬瓜30g/马铃薯110g/牛肉(肥瘦)52g/猪肉(瘦)20g/中华猕猴桃100g497豆角(豇豆)(斤)豇豆80g*497=39.76kg
袋装安井潮汕风味牛肉丸(200g)牛肉(肥瘦)55g*497=27.335kg
去皮冬瓜(斤)冬瓜30g*497=14.91kg
大土豆(斤)马铃薯110g*497=54.67kg
袋装联豪黑椒牛仔骨(350g)牛肉(肥瘦)52g*497=25.844kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)20g*497=9.94kg
国产猕猴桃(斤)中华猕猴桃100g*497=49.7kg
2026-10-28 星期三午餐学生1028油条30g/玉米(鲜)500g/巴沙鱼柳15g/牛肉60g/人参果90g/马铃薯80g/紫菜(干)2g497袋装安井香脆油条(450g,10根)油条30g*497=14.91kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)500g*497=248.5kg
袋装学子膳蒸鱼块(2.1kg,约35块)巴沙鱼柳15g*497=7.455kg
热鲜净牛腩(斤)牛肉60g*497=29.82kg
人参果(约2两每个)(斤)人参果90g*497=44.73kg
大土豆(斤)马铃薯80g*497=39.76kg
紫菜(斤)紫菜(干)2g*497=0.994kg
2026-10-29 星期四午餐学生1029黄豆芽60g/鱼丸500g/香蕉100g/猪肉(肥瘦)90g/猪大排15g/玉米(鲜)30g/芹菜(白茎)35g497黄豆芽(斤)黄豆芽60g*497=29.82kg
安井三鲜丸混合(独立小包装)(斤)鱼丸500g*497=248.5kg
国产香蕉(斤)香蕉100g*497=49.7kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)90g*497=44.73kg
热鲜猪排骨(斤)猪大排15g*497=7.455kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)30g*497=14.91kg
本地芹菜(斤)芹菜(白茎)35g*497=17.395kg
2026-10-30 星期五午餐学生1030猪大排55g/苹果(均值)110g/鱼丸30g/白花菜100g/墨鱼90g/芹菜(白茎)30g497袋装鸿欣扇子骨(1kg)猪大排55g*497=27.335kg
鸡心果(斤)苹果(均值)110g*497=54.67kg
安井三鲜丸混合(独立小包装)(斤)鱼丸30g*497=14.91kg
松花菜(斤)白花菜100g*497=49.7kg
3两左右冰鲜目鱼(斤)墨鱼90g*497=44.73kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)30g*497=14.91kg