| 高铁新城站西小学教师(2026-10-19至2026-10-25)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-19 星期一 | 早餐 | 10月19号 | 小米7g/挂面(均值)10g/黄豆芽30g/小白菜20g/点心糕点（通用）20g/鸡翅110g/鸡精15g/腌雪里红20g/苹果(均值)100g/猪骨30g/黄豆芽20g/包子（猪肉馅）20g/味精15g/榨菜5g/鸡蛋(均值)5g/玉米(鲜)30g/籼米粉(干，细)60g/混糖糕点20g/白砂糖40g/虾皮1g/番茄20g/酱油(均值)70g/面条(标准粉，切面)10g/玉米(鲜)40g/黄酒70g/鸡蛋(均值)100g/西葫芦50g/辣椒酱12g/面条(均值)18g/海带10g/金针菜10g/花生仁(生)10g/鲫鱼100g/梭子蟹60g | 75 | 小米(包装打标)(斤) | 小米7g*75=0.525kg |
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)10g*75=0.75kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽30g*75=2.25kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜20g*75=1.5kg | |||||
| 袋装安井南瓜饼(400g) | 点心糕点（通用）20g*75=1.5kg | |||||
| 【提前三天预订】袋装益客冰鲜鸡全翅(95-105)(5kg，约48个) | 鸡翅110g*75=8.25kg | |||||
| 袋装太太乐三鲜鸡精(1kg) | 鸡精15g*75=1.125kg | |||||
| 咸菜(斤) | 腌雪里红20g*75=1.5kg | |||||
| 鸡心果(斤) | 苹果(均值)100g*75=7.5kg | |||||
| 热鲜猪筒骨(斤) | 猪骨30g*75=2.25kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽20g*75=1.5kg | |||||
| 袋装金城叉烧包(720g,24个) | 包子（猪肉馅）20g*75=1.5kg | |||||
| 袋装快鹿味精(1kg) | 味精15g*75=1.125kg | |||||
| 袋装鑫老好吃榨菜丝(40g) | 榨菜5g*75=0.375kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)5g*75=0.375kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)30g*75=2.25kg | |||||
| 袋装霞王粉干(5kg) | 籼米粉(干，细)60g*75=4.5kg | |||||
| 袋装东泉帝王小米糕(280g) | 混糖糕点20g*75=1.5kg | |||||
| 白糖(斤) | 白砂糖40g*75=3kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮1g*75=0.075kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄20g*75=1.5kg | |||||
| 壶装味事达味极鲜酱油(5L) | 酱油(均值)70g*75=5.25kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)10g*75=0.75kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)40g*75=3kg | |||||
| 瓶装西山老酒(2.5L) | 黄酒70g*75=5.25kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*75=7.5kg | |||||
| 西葫芦(斤) | 西葫芦50g*75=3.75kg | |||||
| 桶装贺福记鱼头剁椒(青)(900g) | 辣椒酱12g*75=0.9kg | |||||
| 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)18g*75=1.35kg | |||||
| 黄海带丝(斤) | 海带10g*75=0.75kg | |||||
| 干黄花菜(包装打标)(斤) | 金针菜10g*75=0.75kg | |||||
| 花生米（红皮）(斤) | 花生仁(生)10g*75=0.75kg | |||||
| 活杀2两左右鲫鱼(净重)(斤) | 鲫鱼100g*75=7.5kg | |||||
| 5两左右雄梭子蟹(肥，鲜活)(斤) | 梭子蟹60g*75=4.5kg | |||||
| 2026-10-20 星期二 | 早餐 | 10月20号 | 葡萄(均值)80g/羊肉(肥瘦)100g/面条(标准粉，切面)10g/包子20g/生菜(叶用莴苣)40g/白萝卜6g/面条(均值)20g/甘薯(红心)40g/鹌鹑蛋25g/韭菜5g/挂面(均值)10g/花卷20g/猪小排25g/豆腐干(均值)20g/海参(水浸)20g/黄豆芽20g/生菜(叶用莴苣)20g/鲢鱼120g/鸡(均值)55g/丝瓜20g/粉丝20g/甘蓝10g/猪肝20g | 75 | 阳光玫瑰葡萄(斤) | 葡萄(均值)80g*75=6kg |
| 热鲜山羊肉(带骨带皮)(斤) | 羊肉(肥瘦)100g*75=7.5kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)10g*75=0.75kg | |||||
| 袋装安井核桃包(360g,10只) | 包子20g*75=1.5kg | |||||
| 生菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)40g*75=3kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜6g*75=0.45kg | |||||
| 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)20g*75=1.5kg | |||||
| 小甘薯(斤) | 甘薯(红心)40g*75=3kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋25g*75=1.875kg | |||||
| 韭菜(斤) | 韭菜5g*75=0.375kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)10g*75=0.75kg | |||||
| 袋装金城花卷(960g,24个) | 花卷20g*75=1.5kg | |||||
| 热鲜猪肉带龙骨子排(斤) | 猪小排25g*75=1.875kg | |||||
| 雪顶脆皮干(斤) | 豆腐干(均值)20g*75=1.5kg | |||||
| 水发海参(杀净)(净重)(斤) | 海参(水浸)20g*75=1.5kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽20g*75=1.5kg | |||||
| 油麦菜(斤) | 生菜(叶用莴苣)20g*75=1.5kg | |||||
| 3斤左右花鲢鱼头(斤) | 鲢鱼120g*75=9kg | |||||
| 藤桥熏鸡(斤) | 鸡(均值)55g*75=4.125kg | |||||
| 八角丝瓜(斤) | 丝瓜20g*75=1.5kg | |||||
| 袋装皇中皇番禺排粉(400g) | 粉丝20g*75=1.5kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝10g*75=0.75kg | |||||
| 热鲜猪肝(斤) | 猪肝20g*75=1.5kg | |||||
| 2026-10-21 星期三 | 早餐 | 10月21号 | 面条(均值)20g/小麦粉(标准粉)30g/猪肉(肥瘦)100g/荔枝（干）5g/挂面(均值)10g/带鱼70g/芥菜20g/猪心20g/猪肉(瘦)10g/白萝卜50g/菠菜25g/包子30g/牛百叶50g/金针菇10g/甘蓝50g/绿豆芽25g/山药40g/芹菜(白茎)20g/茄子(均值)30g/面条(标准粉，切面)10g/猪小排80g/油条10g/梨(均值)250g/豇豆10g | 75 | 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)20g*75=1.5kg |
| 袋装乐肴居港式肉夹包(300g,6只) | 小麦粉(标准粉)30g*75=2.25kg | |||||
| 新鲜肥膘肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*75=7.5kg | |||||
| 荔枝干(包装打标)(斤) | 荔枝（干）5g*75=0.375kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)10g*75=0.75kg | |||||
| 7两左右新鲜带鱼(斤) | 带鱼70g*75=5.25kg | |||||
| 新鲜瘤芥菜(斤) | 芥菜20g*75=1.5kg | |||||
| 热鲜猪心(斤) | 猪心20g*75=1.5kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)10g*75=0.75kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜50g*75=3.75kg | |||||
| 菠菜(斤) | 菠菜25g*75=1.875kg | |||||
| 袋装快鹿玉兔包(350g,12只) | 包子30g*75=2.25kg | |||||
| 热鲜牛百叶(斤) | 牛百叶50g*75=3.75kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*75=0.75kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝50g*75=3.75kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽25g*75=1.875kg | |||||
| 铁棍山药(斤) | 山药40g*75=3kg | |||||
| 马家沟芹菜(斤) | 芹菜(白茎)20g*75=1.5kg | |||||
| 本地长茄子(斤) | 茄子(均值)30g*75=2.25kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)10g*75=0.75kg | |||||
| 袋装芋厨温州酥排骨(1kg) | 猪小排80g*75=6kg | |||||
| 袋装千味央厨香脆油条(450g) | 油条10g*75=0.75kg | |||||
| 秋月梨(斤) | 梨(均值)250g*75=18.75kg | |||||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆10g*75=0.75kg | |||||
| 2026-10-22 星期四 | 早餐 | 10月22号 | 芹菜(白茎)30g/黄豆芽20g/点心糕点（通用）20g/马铃薯50g/梨(均值)45g/面条(富强粉，煮)20g/混糖糕点20g/牛排110g/百合(干)0.5g/面条(标准粉，切面)10g/面条(均值)40g/芋头40g/鲳鱼75g/韭菜5g/挂面(均值)10g/小麦粉(标准粉)20g/枣(鲜)100g/豆腐干(均值)30g/鱿鱼(水浸)25g/大白菜(均值)40g/大白菜(均值)50g/猪大排35g | 75 | 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)30g*75=2.25kg |
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽20g*75=1.5kg | |||||
| 袋装笑脸大芝麻球(2.25kg) | 点心糕点（通用）20g*75=1.5kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*75=3.75kg | |||||
| 黄冠梨(斤) | 梨(均值)45g*75=3.375kg | |||||
| 鲜细面(斤) | 面条(富强粉，煮)20g*75=1.5kg | |||||
| 袋装安井红糖发糕(400g) | 混糖糕点20g*75=1.5kg | |||||
| 牛排骨(斤) | 牛排110g*75=8.25kg | |||||
| 一级干百合(原色,非熏制品) (包装打标)(斤) | 百合(干)0.5g*75=0.0375kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)10g*75=0.75kg | |||||
| 熟面(斤) | 面条(均值)40g*75=3kg | |||||
| 毛芋艿(斤) | 芋头40g*75=3kg | |||||
| 1.5两左右新鲜白鲳鱼(斤) | 鲳鱼75g*75=5.625kg | |||||
| 韭菜(斤) | 韭菜5g*75=0.375kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)10g*75=0.75kg | |||||
| 袋装快鹿奶皇包(450g,12只) | 小麦粉(标准粉)20g*75=1.5kg | |||||
| 冬枣(约35个/斤)(斤) | 枣(鲜)100g*75=7.5kg | |||||
| 袋装沈师傅鸡蛋干(100g) | 豆腐干(均值)30g*75=2.25kg | |||||
| 半熟鱿鱼仔(湿)(斤) | 鱿鱼(水浸)25g*75=1.875kg | |||||
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)40g*75=3kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)50g*75=3.75kg | |||||
| 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排35g*75=2.625kg | |||||
| 2026-10-23 星期五 | 早餐 | 10月23号 | 猪大排15g/虾皮1g/花蛤蜊15g/豆腐干(均值)40g/小白菜20g/海带15g/冬瓜50g/对虾15g/鸡米花80g/黄豆芽20g/母鸡(一年内)100g/烧麦15g/酸奶(均值)139g/面条(标准粉，切面)10g/彩椒10g/饺子15g/墨鱼(干)30g/面条(均值)20g/牛肉(腑肋)60g/南瓜40g/猪小排70g/挂面(均值)10g/甜椒10g/馒头(均值)10g | 75 | 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排15g*75=1.125kg |
| 一级虾皮(斤) | 虾皮1g*75=0.075kg | |||||
| 花甲(斤) | 花蛤蜊15g*75=1.125kg | |||||
| 雪顶小方干(斤) | 豆腐干(均值)40g*75=3kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜20g*75=1.5kg | |||||
| 海带结(斤) | 海带15g*75=1.125kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜50g*75=3.75kg | |||||
| 对虾(活)（30只左右）(斤) | 对虾15g*75=1.125kg | |||||
| 袋装学子膳劲爆鸡米花(2.5kg，230颗每袋) | 鸡米花80g*75=6kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽20g*75=1.5kg | |||||
| 净土老母鸡（去内脏）(斤) | 母鸡(一年内)100g*75=7.5kg | |||||
| 袋装安井糯米烧麦(1kg) | 烧麦15g*75=1.125kg | |||||
| 杯装君乐宝老酸奶(139g) | 酸奶(均值)139g*75=10.425kg | |||||
| 米面(斤) | 面条(标准粉，切面)10g*75=0.75kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒10g*75=0.75kg | |||||
| 袋装思念蒸煎饺(玉米蔬菜猪肉)(1kg) | 饺子15g*75=1.125kg | |||||
| 目鱼干(包装打标)(斤) | 墨鱼(干)30g*75=2.25kg | |||||
| 拉面(斤) | 面条(均值)20g*75=1.5kg | |||||
| 袋装好味牛原味牛仔骨(2kg) | 牛肉(腑肋)60g*75=4.5kg | |||||
| 贝贝南瓜(斤) | 南瓜40g*75=3kg | |||||
| 热鲜猪肉带龙骨子排(斤) | 猪小排70g*75=5.25kg | |||||
| 鲜扁面(斤) | 挂面(均值)10g*75=0.75kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒10g*75=0.75kg | |||||
| 袋装安井红糖馒头(800g) | 馒头(均值)10g*75=0.75kg | |||||
[菜谱]高铁新城站西小学教师(2026-10-19至2026-10-25)
发布时间： 2026-10-17 16:25:28