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[菜谱]梧田一中学生(2026-10-14至2026-10-14)

发布时间: 2026-10-14 08:33:40

梧田一中学生(2026-10-14至2026-10-14)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-10-14 星期三早餐早餐玉兔包流沙包糯玉米面米面牛肉丝猪肉(腿)62.5g/包子30g/鸡蛋(均值)20g/牛肉(瘦)23g/泡菜39g/玉米(鲜)78g/籼米粉(干,细)50g/面条(均值)78g/甘蓝117g/包子55g64热鲜猪前腿肉末(斤)猪肉(腿)62.5g*64=4.0kg
袋装安井金麦流沙包(300g,10只)包子30g*64=1.92kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)20g*64=1.28kg
牛肉切丝(斤)牛肉(瘦)23g*64=1.472kg
辣包菜(斤)泡菜39g*64=2.496kg
鲜糯玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)78g*64=4.992kg
袋装霞王粉干(5kg)籼米粉(干,细)50g*64=3.2kg
鲜细圆面(斤)面条(均值)78g*64=4.992kg
本地包心菜(斤)甘蓝117g*64=7.488kg
袋装安井玉兔包(360g)包子55g*64=3.52kg
午餐排骨玉米脆香鸡葱油花甲番茄炒蛋虾皮冬瓜灯笼果41.5g/猪小排48g/冬瓜62g/蔬菜制品(通用)2.5g/玉米(鲜)49.5g/鸡蛋(均值)25g/桂圆(干)1.2g/番茄59g/南瓜47.9g/青蒜0.88g/花蛤蜊63.9g/娃娃菜54g/小葱1.06g/鸡(均值)70g/虾皮0.6g1565特级金姑娘果/灯笼果(去壳,约80个/斤)(斤)灯笼果41.5g*1565=64.9475kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排48g*1565=75.12kg
冬瓜(斤)冬瓜62g*1565=97.03kg
花生酱丁(斤)蔬菜制品(通用)2.5g*1565=3.9125kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)49.5g*1565=77.4675kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)25g*1565=39.125kg
桂圆肉干(包装打标)(斤)桂圆(干)1.2g*1565=1.878kg
西红柿(斤)番茄59g*1565=92.335kg
老南瓜(斤)南瓜47.9g*1565=74.9635kg
青大蒜叶(斤)青蒜0.88g*1565=1.3772kg
花甲(斤)花蛤蜊63.9g*1565=100.0035kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜54g*1565=84.51kg
小葱(斤)小葱1.06g*1565=1.6589kg
袋装大成脆香鸡(2.5kg)鸡(均值)70g*1565=109.55kg
一级虾皮(斤)虾皮0.6g*1565=0.939kg
晚餐咖喱牛腩土豆番茄咖喱鸡肉末油方花菜胡萝卜牛乳(均值)125g/猪肉(腿)4g/牛肉47g/榨菜5g/油豆腐43.8g/番茄20g/猪肉(瘦)5g/青蒜0.88g/鸡翅58.96g/马铃薯43.8g/鸡(均值)66g/小葱1.06g/白花菜83.6g/青豆5.5g/蔬菜制品(通用)2.5g/胡萝卜(红)10g/辅料制品(通用)1g1255盒装君乐宝双活学生饮用纯牛奶(125ml)牛乳(均值)125g*1255=156.875kg
热鲜猪前腿肉末(斤)猪肉(腿)4g*1255=5.02kg
热鲜净牛腩(斤)牛肉47g*1255=58.985kg
袋装鑫老好吃榨菜丝(40g)榨菜5g*1255=6.275kg
雪顶油方(斤)油豆腐43.8g*1255=54.969kg
西红柿(斤)番茄20g*1255=25.1kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)5g*1255=6.275kg
青大蒜叶(斤)青蒜0.88g*1255=1.1044kg
袋装三溪酱香翅根(免切)(2kg)鸡翅58.96g*1255=73.9948kg
去皮大土豆(斤)马铃薯43.8g*1255=54.969kg
新鲜杀白三黄鸡(母,去内脏)(斤)鸡(均值)66g*1255=82.83kg
小葱(斤)小葱1.06g*1255=1.3303kg
松花菜(斤)白花菜83.6g*1255=104.918kg
去壳青豆(斤)青豆5.5g*1255=6.9025kg
花生酱丁(斤)蔬菜制品(通用)2.5g*1255=3.1375kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)10g*1255=12.55kg
瓶装妙多牌咖喱粉(350g)辅料制品(通用)1g*1255=1.255kg