| 梧田一中学生(2026-10-14至2026-10-14)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-14 星期三 | 早餐 | 早餐玉兔包流沙包糯玉米面米面牛肉丝 | 猪肉(腿)62.5g/包子30g/鸡蛋(均值)20g/牛肉(瘦)23g/泡菜39g/玉米(鲜)78g/籼米粉(干,细)50g/面条(均值)78g/甘蓝117g/包子55g | 64 | 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)62.5g*64=4.0kg |
| 袋装安井金麦流沙包(300g,10只) | 包子30g*64=1.92kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)20g*64=1.28kg | |||||
| 牛肉切丝(斤) | 牛肉(瘦)23g*64=1.472kg | |||||
| 辣包菜(斤) | 泡菜39g*64=2.496kg | |||||
| 鲜糯玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)78g*64=4.992kg | |||||
| 袋装霞王粉干(5kg) | 籼米粉(干,细)50g*64=3.2kg | |||||
| 鲜细圆面(斤) | 面条(均值)78g*64=4.992kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝117g*64=7.488kg | |||||
| 袋装安井玉兔包(360g) | 包子55g*64=3.52kg | |||||
| 午餐 | 排骨玉米脆香鸡葱油花甲番茄炒蛋虾皮冬瓜 | 灯笼果41.5g/猪小排48g/冬瓜62g/蔬菜制品(通用)2.5g/玉米(鲜)49.5g/鸡蛋(均值)25g/桂圆(干)1.2g/番茄59g/南瓜47.9g/青蒜0.88g/花蛤蜊63.9g/娃娃菜54g/小葱1.06g/鸡(均值)70g/虾皮0.6g | 1565 | 特级金姑娘果/灯笼果(去壳,约80个/斤)(斤) | 灯笼果41.5g*1565=64.9475kg | |
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排48g*1565=75.12kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜62g*1565=97.03kg | |||||
| 花生酱丁(斤) | 蔬菜制品(通用)2.5g*1565=3.9125kg | |||||
| 鲜水果玉米棒(去壳)(斤) | 玉米(鲜)49.5g*1565=77.4675kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)25g*1565=39.125kg | |||||
| 桂圆肉干(包装打标)(斤) | 桂圆(干)1.2g*1565=1.878kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄59g*1565=92.335kg | |||||
| 老南瓜(斤) | 南瓜47.9g*1565=74.9635kg | |||||
| 青大蒜叶(斤) | 青蒜0.88g*1565=1.3772kg | |||||
| 花甲(斤) | 花蛤蜊63.9g*1565=100.0035kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜54g*1565=84.51kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱1.06g*1565=1.6589kg | |||||
| 袋装大成脆香鸡(2.5kg) | 鸡(均值)70g*1565=109.55kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮0.6g*1565=0.939kg | |||||
| 晚餐 | 咖喱牛腩土豆番茄咖喱鸡肉末油方花菜胡萝卜 | 牛乳(均值)125g/猪肉(腿)4g/牛肉47g/榨菜5g/油豆腐43.8g/番茄20g/猪肉(瘦)5g/青蒜0.88g/鸡翅58.96g/马铃薯43.8g/鸡(均值)66g/小葱1.06g/白花菜83.6g/青豆5.5g/蔬菜制品(通用)2.5g/胡萝卜(红)10g/辅料制品(通用)1g | 1255 | 盒装君乐宝双活学生饮用纯牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*1255=156.875kg | |
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)4g*1255=5.02kg | |||||
| 热鲜净牛腩(斤) | 牛肉47g*1255=58.985kg | |||||
| 袋装鑫老好吃榨菜丝(40g) | 榨菜5g*1255=6.275kg | |||||
| 雪顶油方(斤) | 油豆腐43.8g*1255=54.969kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄20g*1255=25.1kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)5g*1255=6.275kg | |||||
| 青大蒜叶(斤) | 青蒜0.88g*1255=1.1044kg | |||||
| 袋装三溪酱香翅根(免切)(2kg) | 鸡翅58.96g*1255=73.9948kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯43.8g*1255=54.969kg | |||||
| 新鲜杀白三黄鸡(母,去内脏)(斤) | 鸡(均值)66g*1255=82.83kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱1.06g*1255=1.3303kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜83.6g*1255=104.918kg | |||||
| 去壳青豆(斤) | 青豆5.5g*1255=6.9025kg | |||||
| 花生酱丁(斤) | 蔬菜制品(通用)2.5g*1255=3.1375kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*1255=12.55kg | |||||
| 瓶装妙多牌咖喱粉(350g) | 辅料制品(通用)1g*1255=1.255kg | |||||
[菜谱]梧田一中学生(2026-10-14至2026-10-14)
发布时间: 2026-10-14 08:33:40



