| 潘桥中学学生(2026-10-12至2026-10-18)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-12 星期一 | 午餐 | 土豆牛柳仔排蒸蛋青菜套餐 | 牛肉(里脊)55g/鸡蛋(均值)100g/洋葱4g/猪肉(腿)20g/绿豆25g/甜椒4g/猪小排125g/牛乳(均值)130g/马铃薯70g/彩椒4g/香菇20g/胡椒粉5g/小白菜120g | 1560 | 袋装美乐厨精品牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)55g*1560=85.8kg |
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*1560=156kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱4g*1560=6.24kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1560=31.2kg | |||||
| 袋装东北精选绿豆(包装打标)(22.5kg) | 绿豆25g*1560=39kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒4g*1560=6.24kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排125g*1560=195kg | |||||
| 盒装未来星儿童成长牛奶(190ml) | 牛乳(均值)130g*1560=202.8kg | |||||
| 大土豆(斤) | 马铃薯70g*1560=109.2kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒4g*1560=6.24kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇20g*1560=31.2kg | |||||
| 桶装家乐黑胡椒汁(2.3kg) | 胡椒粉5g*1560=7.8kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜120g*1560=187.2kg | |||||
| 2026-10-13 星期二 | 午餐 | 玉米排骨龙骨脆鳕鱼块黄叶菜套餐 | 猪大排100g/大白菜(均值)120g/玉米(鲜)30g/胡萝卜(红)5g/鳕鱼90g/梨(均值)50g/小葱1g/木耳(干)5g/鸡(均值)130g/苹果(均值)160g | 1560 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排100g*1560=156kg |
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)120g*1560=187.2kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)30g*1560=46.8kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*1560=7.8kg | |||||
| 袋装康沐汐狭鳕鱼块(1kg) | 鳕鱼90g*1560=140.4kg | |||||
| 黄冠梨(斤) | 梨(均值)50g*1560=78kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱1g*1560=1.56kg | |||||
| 二级干黑木耳(包装打标)(斤) | 木耳(干)5g*1560=7.8kg | |||||
| 袋装瑞发德龙骨脆(2.5kg) | 鸡(均值)130g*1560=202.8kg | |||||
| 75#苹果(斤) | 苹果(均值)160g*1560=249.6kg | |||||
| 2026-10-14 星期三 | 午餐 | 牛蛙金针菇翅中菜心套餐 | 猪大排40g/粉丝30g/白萝卜20g/田鸡120g/牛乳(均值)120g/油菜心130g/鸡翅90g/金针菇70g | 1560 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排40g*1560=62.4kg |
| 袋装山民龙口粉丝(160g) | 粉丝30g*1560=46.8kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜20g*1560=31.2kg | |||||
| 杀白牛蛙(净重)(斤) | 田鸡120g*1560=187.2kg | |||||
| 瓶装认养一头牛学生饮用奶(纯牛奶)(200ml) | 牛乳(均值)120g*1560=187.2kg | |||||
| 广东菜心(斤) | 油菜心130g*1560=202.8kg | |||||
| 袋装瑞发德妙脆翅中(1kg,约27个) | 鸡翅90g*1560=140.4kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇70g*1560=109.2kg | |||||
| 2026-10-15 星期四 | 午餐 | 牛仔骨塞肉排骨土豆丝套餐 | 素大肠100g/柑桔(均值)135g/彩椒5g/辣椒(青，尖)10g/牛肉(肥瘦)90g/马铃薯115g/其他干货（通用）2g/洋葱5g/猪大排120g/善酿酒25g/甜椒5g/大蒜5g/南瓜100g | 1560 | 雪顶素肠(斤) | 素大肠100g*1560=156kg |
| 桔子(斤) | 柑桔(均值)135g*1560=210.6kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒5g*1560=7.8kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1560=15.6kg | |||||
| 袋装联豪黑椒牛仔骨(350g) | 牛肉(肥瘦)90g*1560=140.4kg | |||||
| 大土豆(斤) | 马铃薯115g*1560=179.4kg | |||||
| 干桂花(包装打标)(斤) | 其他干货（通用）2g*1560=3.12kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱5g*1560=7.8kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排120g*1560=187.2kg | |||||
| 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒25g*1560=39kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒5g*1560=7.8kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜5g*1560=7.8kg | |||||
| 老南瓜(去皮)(斤) | 南瓜100g*1560=156kg | |||||
| 2026-10-16 星期五 | 午餐 | 锅巴虾酸菜鱼小白菜海鲜菇炒蛋 | 甘薯(红心)40g/乌鳢60g/牛乳(均值)130g/对虾90g/金针菇15g/鸡蛋(均值)70g/素大肠30g/黄豆芽16g/蘑菇(鲜蘑)30g/红糖10g/千张15g/素大肠25g/牛乳(均值)35g/酸菜18g/小白菜130g | 1560 | 番薯(斤) | 甘薯(红心)40g*1560=62.4kg |
| 袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg) | 乌鳢60g*1560=93.6kg | |||||
| 盒装未来星儿童成长牛奶(190ml) | 牛乳(均值)130g*1560=202.8kg | |||||
| 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾90g*1560=140.4kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇15g*1560=23.4kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)70g*1560=109.2kg | |||||
| 雪顶素肠(斤) | 素大肠30g*1560=46.8kg | |||||
| 黄豆芽（去根）(斤) | 黄豆芽16g*1560=24.96kg | |||||
| 海鲜菇(斤) | 蘑菇(鲜蘑)30g*1560=46.8kg | |||||
| 陶山红糖(斤) | 红糖10g*1560=15.6kg | |||||
| 雪顶厚千张(斤) | 千张15g*1560=23.4kg | |||||
| 雪顶素肠(斤) | 素大肠25g*1560=39kg | |||||
| 盒装光明纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)35g*1560=54.6kg | |||||
| 袋装李记乐宝鱼酸菜（无调料）(250g) | 酸菜18g*1560=28.08kg | |||||
| 小白菜(斤) | 小白菜130g*1560=202.8kg | |||||
[菜谱]潘桥中学学生(2026-10-12至2026-10-18)
发布时间： 2026-10-07 18:39:58