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[菜谱]温大附属实验中学学生(2026-10-08至2026-10-08)

发布时间: 2026-10-06 16:43:24

温大附属实验中学学生(2026-10-08至2026-10-08)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-10-08 星期四午餐酱油肉烧蒜苔猪肉(肥瘦)29g/蒜苔21g1309袋装乡四季五花酱油肉(免切)(2.5kg)猪肉(肥瘦)29g*1309=37.961kg
蒜苔(斤)蒜苔21g*1309=27.489kg
五香琵琶腿鸡腿120g1309箱装(禾品)德信5062琵琶腿(9.8kg)鸡腿120g*1309=157.08kg
虾球虾仁肉29g1309盒装亚洲渔港至Q虾球(560g,40枚)虾仁肉29g*1309=37.961kg
清炒包菜甘蓝35g1309本地包心菜(斤)甘蓝35g*1309=45.815kg
西兰花炒午餐肉火腿14g/西兰花33g1309袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿14g*1309=18.326kg
西兰花(斤)西兰花33g*1309=43.197kg
绿豆汤白砂糖23g/绿豆4g1309白糖(斤)白砂糖23g*1309=30.107kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆4g*1309=5.236kg
蒙牛酸奶酸奶(均值)100g1309杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶(100g)酸奶(均值)100g*1309=130.9kg
晚餐西红柿炒蛋番茄66g/鸡蛋(均值)62g1224西红柿(斤)番茄66g*1224=80.784kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)62g*1224=75.888kg
牛肉炖土豆马铃薯62g/牛肉37g1224去皮大土豆(斤)马铃薯62g*1224=75.888kg
热鲜净牛腩(斤)牛肉37g*1224=45.288kg
香酥鱼块巴沙鱼柳62g1224袋装学子膳蒸鱼块(2.1kg,约35块)巴沙鱼柳62g*1224=75.888kg
红烧鸡翅尖鸡翅67g1224袋装博大鸡翅尖(1kg)鸡翅67g*1224=82.008kg
猪皮烧娃娃菜娃娃菜33g1224大娃娃菜(斤)娃娃菜33g*1224=40.392kg
西米露水果汤糖浆6g/淀粉(小麦)3g1224袋装大拇指椰浆粉(700g)糖浆6g*1224=7.344kg
西米(包装打标)(斤)淀粉(小麦)3g*1224=3.672kg