| 仙岩一小学生2(2026-10-12至2026-10-18)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-10-12 星期一 | 午点 | 炒年糕糯米 | 糯米(均值)87g/年糕100g/鸡蛋(均值)10g/猪肉(肥瘦)10g/小白菜20g | 1154 | 糯米(包装打标)(斤) | 糯米(均值)87g*1154=100.398kg |
| 年糕（切片）(斤) | 年糕100g*1154=115.4kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)10g*1154=11.54kg | |||||
| 袋装三溪酱油肉(免切)(2kg) | 猪肉(肥瘦)10g*1154=11.54kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜20g*1154=23.08kg | |||||
| 2026-10-13 星期二 | 午点 | 糯米饭1010101 | 猪肉(肥瘦)10g/香菇6.5g/油条9.5g | 1154 | 热鲜猪肉五花肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*1154=11.54kg |
| 新鲜香菇(斤) | 香菇6.5g*1154=7.501kg | |||||
| 袋装外婆大人黄金油条碎(1.25kg) | 油条9.5g*1154=10.963kg | |||||
| 2026-10-14 星期三 | 午点 | 红糖馒头一鸣杯装牛奶 | 牛乳(均值)125g/馒头(均值)80g | 1154 | 杯装一鸣鲜牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*1154=144.25kg |
| 袋装安井红糖馒头(400g) | 馒头(均值)80g*1154=92.32kg | |||||
| 2026-10-15 星期四 | 午点 | 麦疙瘩汤 | 面条(标准粉，切面)50g/鸡蛋(均值)20g/香菜2g/小葱5g/西葫芦20g/番茄30g | 1154 | 麦疙瘩(斤) | 面条(标准粉，切面)50g*1154=57.7kg |
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)20g*1154=23.08kg | |||||
| 香菜(斤) | 香菜2g*1154=2.308kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱5g*1154=5.77kg | |||||
| 圆蒲瓜(斤) | 西葫芦20g*1154=23.08kg | |||||
| 粉西红柿(斤) | 番茄30g*1154=34.62kg | |||||
| 2026-10-16 星期五 | 午点 | 炒粉干2 | 洋葱3g/小葱3g/绿豆芽10g/米粉45g/胡萝卜(红)20g/猪肉(肥瘦)15g/籼米粉(干，细)10g/甘蓝42g | 1154 | 洋葱(斤) | 洋葱3g*1154=3.462kg |
| 小葱(斤) | 小葱3g*1154=3.462kg | |||||
| 绿豆芽(斤) | 绿豆芽10g*1154=11.54kg | |||||
| 袋装东霸米粉(4.7kg) | 米粉45g*1154=51.93kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*1154=23.08kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*1154=17.31kg | |||||
| 袋装霞王粉干(5kg) | 籼米粉(干，细)10g*1154=11.54kg | |||||
| 牛心包(斤) | 甘蓝42g*1154=48.468kg | |||||
[菜谱]仙岩一小学生2(2026-10-12至2026-10-18)
发布时间： 2026-10-03 19:22:43