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[菜谱]温州市会昌小学学生(2026-09-20至2026-09-24)

发布时间: 2026-09-16 15:09:05

温州市会昌小学学生(2026-09-20至2026-09-24)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-09-20 星期日午餐2026年9月20日其他干货(通用)1g/杨梅5g/木耳(水发)5g/白花菜50g/虾仁肉50g/苹果(均值)50g/粉丝10g/汤圆100g/猪小排150g962干桂花(包装打标)(斤)其他干货(通用)1g*962=0.962kg
杨梅干(包装打标)(斤)杨梅5g*962=4.81kg
水发小黑木耳(斤)木耳(水发)5g*962=4.81kg
松花菜(斤)白花菜50g*962=48.1kg
袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg)虾仁肉50g*962=48.1kg
苹果(斤)苹果(均值)50g*962=48.1kg
袋装山民龙口粉丝(160g)粉丝10g*962=9.62kg
袋装快鹿桂花汤圆(200g)汤圆100g*962=96.2kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排150g*962=144.3kg
2026-09-21 星期一午餐2026年9月21日鹌鹑蛋40g/蜜桔100g/猪肉(肥瘦)40g/胡萝卜(红)40g/胡萝卜(红)5g/马铃薯100g/墨鱼30g/白花菜40g/鱼丸20g962去皮鹌鹑蛋(熟)(斤)鹌鹑蛋40g*962=38.48kg
青皮蜜桔(3-4个/斤)(斤)蜜桔100g*962=96.2kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)40g*962=38.48kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)40g*962=38.48kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)5g*962=4.81kg
去皮大土豆(斤)马铃薯100g*962=96.2kg
5两左右冰鲜目鱼(杀净,杀前5两左右)(斤)墨鱼30g*962=28.86kg
松花菜(斤)白花菜40g*962=38.48kg
新鲜鱼丸(圆)(斤)鱼丸20g*962=19.24kg
2026-09-22 星期二午餐2026年9月22日猪肉(肥瘦)20g/酸奶(均值)100g/豆腐干(均值)25g/枣(干)5g/牛肉60g/南瓜50g/番茄20g/香菇100g/马铃薯20g/腐竹50g962热鲜猪肉去皮五花肉片(斤)猪肉(肥瘦)20g*962=19.24kg
杯装天润盖瑞诚品风味发酵乳(100g)酸奶(均值)100g*962=96.2kg
雪顶小方干(斤)豆腐干(均值)25g*962=24.05kg
红枣(有核)(包装打标)(斤)枣(干)5g*962=4.81kg
热鲜净牛腩(斤)牛肉60g*962=57.72kg
老南瓜(斤)南瓜50g*962=48.1kg
西红柿(斤)番茄20g*962=19.24kg
新鲜香菇(斤)香菇100g*962=96.2kg
去皮大土豆(斤)马铃薯20g*962=19.24kg
腐竹(斤)腐竹50g*962=48.1kg
2026-09-23 星期三午餐2026年9月23日花生仁(炒)10g/乌骨鸡100g/木耳(水发)2g/凉粉255g/莴笋40g/鸡蛋(均值)60g/胡萝卜(红)5g/火腿60g/对虾100g/猪肉(瘦)100g962花生米(白皮)(包装打标)(斤)花生仁(炒)10g*962=9.62kg
杀白乌骨鸡(去内脏)(净重)(斤)乌骨鸡100g*962=96.2kg
水发小黑木耳(斤)木耳(水发)2g*962=1.924kg
盒装晨光即食凉粉(255g)凉粉255g*962=245.31kg
去皮莴笋.(斤)莴笋40g*962=38.48kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)60g*962=57.72kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)5g*962=4.81kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿60g*962=57.72kg
对虾(活)(40只左右)(斤)对虾100g*962=96.2kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)100g*962=96.2kg
2026-09-24 星期四午餐2026年9月24日栗子(鲜)50g/月饼50g/牛乳(均值)125g/甘蓝50g/虾仁肉40g/鸡蛋(均值)30g/猪小排50g/鸡(均值)60g/玉米(鲜)50g962去皮板栗肉(斤)栗子(鲜)50g*962=48.1kg
【提前三天预定】袋装一鸣低糖莲蓉蛋黄月饼(50g)月饼50g*962=48.1kg
瓶装天润浓缩纯牛奶(125g)牛乳(均值)125g*962=120.25kg
本地包心菜(斤)甘蓝50g*962=48.1kg
单冻虾仁31/40(斤)虾仁肉40g*962=38.48kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)30g*962=28.86kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排50g*962=48.1kg
新鲜杀白三黄鸡(母,去内脏)(斤)鸡(均值)60g*962=57.72kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)50g*962=48.1kg