| 区外国语学校学生一食堂(2026-09-16至2026-09-18)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-16 星期三 | 午餐 | 红烧子排藤桥熏鸡日本豆腐蒸蛋莴笋丝 | 鸡(均值)90g/莴笋85g/猪小排80g/胡萝卜(红)15g/荸荠20g/鸡蛋(均值)45g/猪肉(腿)10g/香蕉100g/豆腐(均值)55g/绿豆15g | 2795 | 藤桥熏鸡(斤) | 鸡(均值)90g*2795=251.55kg |
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋85g*2795=237.575kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排80g*2795=223.6kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)15g*2795=41.925kg | |||||
| 去皮马蹄(斤) | 荸荠20g*2795=55.9kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)45g*2795=125.775kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)10g*2795=27.95kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉100g*2795=279.5kg | |||||
| 支装雪顶玉子豆腐(110g) | 豆腐(均值)55g*2795=153.725kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆15g*2795=41.925kg | |||||
[菜谱]区外国语学校学生一食堂(2026-09-16至2026-09-18)
发布时间： 2026-09-14 21:15:43