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[菜谱]潘桥第二小学学生(2026-09-07至2026-09-13)

发布时间: 2026-09-07 13:42:22

潘桥第二小学学生(2026-09-07至2026-09-13)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-09-07 星期一午餐牛仔骨玉米粒番茄蛋汤果汁玉米粒(黄、干)60g/果汁300g/彩椒15g/鸡(均值)50g/牛肉(肥瘦)100g/马铃薯45g/甜椒7g/鸡蛋(均值)15g/番茄30g506袋装天任玉米粒(1kg)玉米粒(黄、干)60g*506=30.36kg
瓶装味全每日C葡萄汁(300ml)果汁300g*506=151.8kg
红圆椒(斤)彩椒15g*506=7.59kg
新鲜杀白三黄鸡(公,去内脏)(斤)鸡(均值)50g*506=25.3kg
袋装联豪黑椒牛仔骨(350g)牛肉(肥瘦)100g*506=50.6kg
去皮大土豆(斤)马铃薯45g*506=22.77kg
青圆椒(斤)甜椒7g*506=3.542kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)15g*506=7.59kg
粉西红柿(斤)番茄30g*506=15.18kg
2026-09-08 星期二午餐麻婆豆腐青椒肉丝红烧冬瓜三鲜汤香梨豆腐(内酯)100g/猪肉(瘦)100g/甜椒30g/梨(均值)150g/鱼丸50g/猪肉(腿)10g/冬瓜120g506盒装雪顶内酯豆腐(400g)豆腐(内酯)100g*506=50.6kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)100g*506=50.6kg
青圆椒(斤)甜椒30g*506=15.18kg
箱装星琦列新疆库尔勒香梨(净重约5kg,约43个)(6.5kg)梨(均值)150g*506=75.9kg
安井三鲜丸混合(独立小包装)(斤)鱼丸50g*506=25.3kg
热鲜猪前腿肉末(斤)猪肉(腿)10g*506=5.06kg
去皮冬瓜(斤)冬瓜120g*506=60.72kg
2026-09-09 星期三午餐牛腩烧土豆茄子咸鸭蛋海带排骨汤橘子咸鸭蛋80g/猪肉(肥瘦)90g/蜜桔150g/猪小排20g/茄子(均值)150g/海带10g/牛肉(肥瘦)50g/马铃薯40g506生咸鸭蛋(个)咸鸭蛋80g*506=40.48kg
袋装芋厨果木猪仔骨(400g)猪肉(肥瘦)90g*506=45.54kg
青皮蜜桔(3-4个/斤)(斤)蜜桔150g*506=75.9kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排20g*506=10.12kg
本地长茄子(斤)茄子(均值)150g*506=75.9kg
海带嫩苗(斤)海带10g*506=5.06kg
袋装善烹牛肉粒(1kg)牛肉(肥瘦)50g*506=25.3kg
去皮大土豆(斤)马铃薯40g*506=20.24kg
2026-09-10 星期四午餐蒜香排骨日本豆腐西兰花紫菜虾滑汤人参果马铃薯80g/豆腐(均值)55g/猪小排80g/猪肉(肥瘦)15g/金针菇30g/酸奶(均值)139g/猪肉(肥瘦)7g/金针菇20g506去皮小土豆(斤)马铃薯80g*506=40.48kg
支装雪顶玉子豆腐(110g)豆腐(均值)55g*506=27.83kg
袋装安井冻品先生蒜香排骨(500g)猪小排80g*506=40.48kg
热鲜猪肉全精后腿肉(斤)猪肉(肥瘦)15g*506=7.59kg
金针菇(斤)金针菇30g*506=15.18kg
杯装君乐宝老酸奶(139g)酸奶(均值)139g*506=70.334kg
热鲜猪肉五花肉末(斤)猪肉(肥瘦)7g*506=3.542kg
金针菇(斤)金针菇20g*506=10.12kg
2026-09-11 星期五午餐汉堡饭团纯牛奶牛排香蕉牛乳(均值)200g/糯米饭团130g/干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g/香蕉150g506盒装君乐宝纯牛奶学生饮用奶(200ml)牛乳(均值)200g*506=101.2kg
袋装一鸣御饭团海苔鸡排饭团(130g)糯米饭团130g*506=65.78kg
袋装一鸣碳烧鸡腿汉堡(150g)干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*506=75.9kg
芝麻香蕉(斤)香蕉150g*506=75.9kg