| 瞿溪第二小学学生(2026-09-07至2026-09-13)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-07 星期一 | 午餐 | 0907糖醋里脊虾饼干锅包菜芹菜香干紫菜蛋汤 | 豆腐干(香干)50g/甘蓝120g/虾饼60g/酸奶(均值)100g/猪肉(肥瘦)90g/紫菜(干)4g/芹菜(白茎)35g | 675 | 雪顶香干(斤) | 豆腐干(香干)50g*675=33.75kg |
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝120g*675=81kg | |||||
| 袋装芋厨果蔬鲜虾饼(300g,10个) | 虾饼60g*675=40.5kg | |||||
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*675=67.5kg | |||||
| 袋装麦子妈糖醋里脊(750g) | 猪肉(肥瘦)90g*675=60.75kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)4g*675=2.7kg | |||||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)35g*675=23.625kg | |||||
| 2026-09-08 星期二 | 午餐 | 0908牛仔骨鱼饼娃娃菜茄子玉米排骨汤 | 鱼豆腐50g/西兰花100g/牛肉(腑肋)70g/酸奶(均值)100g/猪大排20g/玉米(鲜)35g/茄子(均值)120g | 675 | 袋装味吧吧鱼饼(非即食)(1.5kg) | 鱼豆腐50g*675=33.75kg |
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*675=67.5kg | |||||
| 袋装好味牛原味牛仔骨(2kg) | 牛肉(腑肋)70g*675=47.25kg | |||||
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*675=67.5kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排20g*675=13.5kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)35g*675=23.625kg | |||||
| 本地长茄子(斤) | 茄子(均值)120g*675=81kg | |||||
| 2026-09-09 星期三 | 午餐 | 0909对翅肉卷香菇菜肉末土豆西米露 | 三鲜豆皮60g/淀粉（小麦）15g/葡萄干3g/苹果(均值)160g/猪肉(腿)20g/鸡翅93g/马铃薯90g/酸奶(均值)100g/小白菜120g/汤圆10g | 675 | 袋装溢名千张卷(1kg,32个) | 三鲜豆皮60g*675=40.5kg |
| 西米(包装打标)(斤) | 淀粉（小麦）15g*675=10.125kg | |||||
| 葡萄干(包装打标)(斤) | 葡萄干3g*675=2.025kg | |||||
| 苹果(斤) | 苹果(均值)160g*675=108kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)20g*675=13.5kg | |||||
| 袋装瑞发德调理对翅(930g,10对) | 鸡翅93g*675=62.775kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯90g*675=60.75kg | |||||
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*675=67.5kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜120g*675=81kg | |||||
| 袋装管师傅多彩芋圆(500g) | 汤圆10g*675=6.75kg | |||||
| 2026-09-10 星期四 | 午餐 | 0910五花小黄鱼花菜冬瓜雪梨百合汤 | 黄鱼(小黄花鱼)60g/猪肉(肥瘦)100g/酸奶(均值)100g/梨(均值)50g/百合(干)5g/冬瓜100g/蜜桔125g/白花菜120g | 675 | 1.2两左右冰冻小黄鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)60g*675=40.5kg |
| 袋装亚明脆汁酥五花(2.5kg) | 猪肉(肥瘦)100g*675=67.5kg | |||||
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*675=67.5kg | |||||
| 黄冠梨(斤) | 梨(均值)50g*675=33.75kg | |||||
| 一级干百合(原色,非熏制品) (包装打标)(斤) | 百合(干)5g*675=3.375kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜100g*675=67.5kg | |||||
| 青皮蜜桔(3-4个/斤)(斤) | 蜜桔125g*675=84.375kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜120g*675=81kg | |||||
| 2026-09-11 星期五 | 午餐 | 0911牛排鸡翅娃娃菜蒲瓜山药排骨汤 | 山药50g/葫芦120g/鸡翅100g/娃娃菜120g/牛排50g/酸奶(均值)100g/猪小排30g | 675 | 去皮铁棍山药(斤) | 山药50g*675=33.75kg |
| 长蒲瓜(斤) | 葫芦120g*675=81kg | |||||
| 袋装博大鸡翅根(1kg，中号20个) | 鸡翅100g*675=67.5kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜120g*675=81kg | |||||
| 袋装真滋味双合利牛排(1kg，约10片) | 牛排50g*675=33.75kg | |||||
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*675=67.5kg | |||||
| 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排30g*675=20.25kg | |||||
[菜谱]瞿溪第二小学学生(2026-09-07至2026-09-13)
发布时间： 2026-09-04 11:02:03