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[菜谱]瞿溪一小学生(2026-09-01至2026-09-04)

发布时间: 2026-09-01 10:18:03

瞿溪一小学生(2026-09-01至2026-09-04)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-09-01 星期二午餐牛柳鱼饼花菜套餐彩椒5g/绿豆9g/牛肉(肥瘦)105g/酸奶(均值)200g/蘑菇(鲜蘑)35g/猪肉(瘦)12g/甜椒5g/白花菜99g/鱼豆腐70g420红圆椒(斤)彩椒5g*420=2.1kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆9g*420=3.78kg
袋装好味牛鲍汁牛肉片(1kg)牛肉(肥瘦)105g*420=44.1kg
盒装蒙牛纯甄酸奶(200g)酸奶(均值)200g*420=84kg
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)35g*420=14.7kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)12g*420=5.04kg
青圆椒(斤)甜椒5g*420=2.1kg
松花菜(斤)白花菜99g*420=41.58kg
袋装味吧吧鱼饼(非即食)(1.5kg)鱼豆腐70g*420=29.4kg
2026-09-02 星期三午餐排骨鸡翅大白菜套餐西瓜(均值)105g/猪肉(肥瘦)12g/大白菜(均值)105g/鸡翅70g/鸡蛋(均值)10g/猪小排104g/番茄75g/玉米(鲜)37g420西瓜(斤)西瓜(均值)105g*420=44.1kg
热鲜猪肉五花肉片(斤)猪肉(肥瘦)12g*420=5.04kg
大白菜(斤)大白菜(均值)105g*420=44.1kg
袋装瑞发德调理对翅(930g,10对)鸡翅70g*420=29.4kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)10g*420=4.2kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排104g*420=43.68kg
西红柿(斤)番茄75g*420=31.5kg
鲜糯玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)37g*420=15.54kg
2026-09-03 星期四午餐鸡虾冬瓜套餐对虾45g/猪小排100g/鸡(均值)114g/海带50g/马铃薯36g/酸奶(均值)139g/猪肉(瘦)12g/冬瓜93g420对虾(活)(50只左右)(斤)对虾45g*420=18.9kg
热鲜猪龙骨(斤)猪小排100g*420=42kg
鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)114g*420=47.88kg
海带头(斤)海带50g*420=21kg
去皮大土豆(斤)马铃薯36g*420=15.12kg
杯装君乐宝老酸奶(139g)酸奶(均值)139g*420=58.38kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)12g*420=5.04kg
去皮冬瓜(斤)冬瓜93g*420=39.06kg
2026-09-04 星期五午餐小鲍鱼肉卷土豆套餐哈蜜瓜100g/猪肉(肥瘦)10g/马铃薯98g/三鲜豆皮60g/鲍鱼30g/赤小豆9g/猪肉(肥瘦)105g420哈密瓜(黄皮)(斤)哈蜜瓜100g*420=42kg
热鲜猪肉五花肉片(斤)猪肉(肥瘦)10g*420=4.2kg
去皮大土豆(斤)马铃薯98g*420=41.16kg
袋装溢名千张卷(1kg,32个)三鲜豆皮60g*420=25.2kg
袋装兆华速冻鲍鱼(500g,约80个左右)鲍鱼30g*420=12.6kg
红豆(包装打标)(斤)赤小豆9g*420=3.78kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)105g*420=44.1kg