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[菜谱]郭溪一小学生(2026-08-31至2026-09-06)

发布时间: 2026-08-31 09:07:45

郭溪一小学生(2026-08-31至2026-09-06)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-09-01 星期二午餐温州酥排骨卤味三拼精盐3g/葡萄干5g/马铃薯100g/大白菜(均值)100g/香蕉150g/猪小排100g/鱼丸30g/蔓越莓干3g/鹌鹑蛋20g/白砂糖5g/豆腐(均值)30g/凉粉8g302瓶装百品味椒盐(720g)精盐3g*302=0.906kg
葡萄干(包装打标)(斤)葡萄干5g*302=1.51kg
去皮大土豆(斤)马铃薯100g*302=30.2kg
黄叶菜(斤)大白菜(均值)100g*302=30.2kg
芝麻香蕉(斤)香蕉150g*302=45.3kg
袋装芋厨温州酥排骨(1kg)猪小排100g*302=30.2kg
袋装安井仿蟹柳(2.5kg)鱼丸30g*302=9.06kg
蔓越莓干(包装打标)(斤)蔓越莓干3g*302=0.906kg
去皮鹌鹑蛋(熟)(斤)鹌鹑蛋20g*302=6.04kg
白糖(斤)白砂糖5g*302=1.51kg
袋装安井千夜豆腐(2kg)豆腐(均值)30g*302=9.06kg
袋装宇峰白凉粉(500g)凉粉8g*302=2.416kg
2026-09-02 星期三午餐黑椒牛仔骨梅菜炒肉胡椒粉5g/丝瓜85g/胡萝卜(红)2g/牛肉(腑肋)55g/梅干菜10g/酸奶(均值)100g/洋葱10g/猪肉(腿)40g/白砂糖10g/小葱1g/猪肉(肥瘦)50g/绿豆15g/青蒜1g/彩椒5g/木耳(干)5g/豇豆10g302桶装家乐黑胡椒汁(2.3kg)胡椒粉5g*302=1.51kg
八角丝瓜(斤)丝瓜85g*302=25.67kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)2g*302=0.604kg
袋装四创膳学记牛仔骨(400g)牛肉(腑肋)55g*302=16.61kg
梅干菜(好)(包装打标)(斤)梅干菜10g*302=3.02kg
杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶(100g)酸奶(均值)100g*302=30.2kg
洋葱(斤)洋葱10g*302=3.02kg
热鲜猪肉去皮前腿肉(斤)猪肉(腿)40g*302=12.08kg
白糖(斤)白砂糖10g*302=3.02kg
小葱(斤)小葱1g*302=0.302kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)50g*302=15.1kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆15g*302=4.53kg
青大蒜叶(斤)青蒜1g*302=0.302kg
红圆椒(斤)彩椒5g*302=1.51kg
一级干黑木耳(包装打标)(斤)木耳(干)5g*302=1.51kg
豆角(豇豆)(斤)豇豆10g*302=3.02kg
2026-09-03 星期四午餐糖醋鸡翅根金针菇10g/鸡翅100g/大蒜5g/辣椒(红,小)0.5g/鱼鳎100g/黄桃200g/鸡蛋(均值)40g/果汁250g/番茄75g302金针菇(斤)金针菇10g*302=3.02kg
袋装博大鸡翅根(1kg,中号20个)鸡翅100g*302=30.2kg
大蒜子(去皮)(斤)大蒜5g*302=1.51kg
红尖椒(斤)辣椒(红,小)0.5g*302=0.151kg
冷冻龙利鱼柳(斤)鱼鳎100g*302=30.2kg
特级黄桃(约2-3个/斤)(斤)黄桃200g*302=60.4kg
无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤)鸡蛋(均值)40g*302=12.08kg
盒装汇源鲜果饮橙汁饮料(250ml)果汁250g*302=75.5kg
西红柿(斤)番茄75g*302=22.65kg
2026-09-04 星期五午餐金汤肥牛青红椒炒肉牛肉(肥瘦)50g/甜椒5g/猪大排125g/汤圆10g/金针菇40g/白花菜135g/红糖3g/芹菜(白茎)10g/饼干(均值)20g/白砂糖10g/辅料制品(通用)10g/全脂加糖奶粉10g/酱萝卜5g/洋葱10g/彩椒5g302盒装乐肥王肥牛肉(120g)牛肉(肥瘦)50g*302=15.1kg
青圆椒(斤)甜椒5g*302=1.51kg
袋装鸿欣扇子骨(1kg)猪大排125g*302=37.75kg
袋装管师傅多彩芋圆(500g)汤圆10g*302=3.02kg
金针菇(斤)金针菇40g*302=12.08kg
松花菜(斤)白花菜135g*302=40.77kg
陶山红糖(斤)红糖3g*302=0.906kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)10g*302=3.02kg
奥利奥巧克力棒(根)饼干(均值)20g*302=6.04kg
瓶装大拇指冰糖椰果(2.5kg)白砂糖10g*302=3.02kg
袋装家乐金酸汤酱调味料(1kg)辅料制品(通用)10g*302=3.02kg
袋装江心牌全脂甜奶粉(400g)全脂加糖奶粉10g*302=3.02kg
酱萝卜(斤)酱萝卜5g*302=1.51kg
洋葱(斤)洋葱10g*302=3.02kg
红圆椒(斤)彩椒5g*302=1.51kg