| 瓯海前汇实小(学生)(2026-08-31至2026-09-06)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-01 星期二 | 午餐 | 9月1日 | 猪小排40g/马铃薯50g/玉米(鲜)50g/稻米(均值)85g/大白菜(均值)100g/红富士苹果180g/对虾70g/苹果(均值)180g/牛肉(肥瘦)100g | 1680 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排40g*1680=67.2kg |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*1680=84kg | |||||
| 鲜水果玉米棒（去壳）(斤) | 玉米(鲜)50g*1680=84kg | |||||
| 袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg) | 稻米(均值)85g*1680=142.8kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*1680=168kg | |||||
| 红富士苹果70#(斤) | 红富士苹果180g*1680=302.4kg | |||||
| 对虾(活)（50只左右）(斤) | 对虾70g*1680=117.6kg | |||||
| 新疆阿克苏苹果(70#)(斤) | 苹果(均值)180g*1680=302.4kg | |||||
| 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)100g*1680=168kg | |||||
| 2026-09-02 星期三 | 午餐 | 9月2 | 甘蓝125g/香蕉150g/黄鱼(小黄花鱼)80g/腌雪里红10g/鸡翅100g/虾皮10g/冬瓜50g/稻米(均值)85g | 1680 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝125g*1680=210kg |
| 国产香蕉(斤) | 香蕉150g*1680=252kg | |||||
| 1.5两左右新鲜子梅鱼(杀净,杀前1.5两左右)(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)80g*1680=134.4kg | |||||
| 咸菜(斤) | 腌雪里红10g*1680=16.8kg | |||||
| 袋装三溪酱香翅根(免切)(2kg) | 鸡翅100g*1680=168kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮10g*1680=16.8kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜50g*1680=84kg | |||||
| 袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg) | 稻米(均值)85g*1680=142.8kg | |||||
| 2026-09-03 星期四 | 午餐 | 9月3日 | 猪肉(肥瘦)40g/金针菇50g/稻米(均值)85g/豇豆90g/鱼豆腐80g/李子100g/牛排125g | 1680 | 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)40g*1680=67.2kg |
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*1680=84kg | |||||
| 袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg) | 稻米(均值)85g*1680=142.8kg | |||||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆90g*1680=151.2kg | |||||
| 袋装潮外婆免切海苔鱼饼(2.5kg,约320片) | 鱼豆腐80g*1680=134.4kg | |||||
| 青红脆李(斤) | 李子100g*1680=168kg | |||||
| 牛排骨(斤) | 牛排125g*1680=210kg | |||||
| 2026-09-04 星期五 | 午餐 | 9月4日 | 稻米(均值)85g/白花菜120g/带鱼100g/猪肉(肥瘦)100g/樱桃番茄125g/绿豆20g | 1680 | 袋装今品质五常原粮稻花香2号大米(25kg) | 稻米(均值)85g*1680=142.8kg |
| 松花菜(斤) | 白花菜120g*1680=201.6kg | |||||
| 1斤左右新鲜带鱼(杀净去头尾,杀前1斤左右)(斤) | 带鱼100g*1680=168kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1680=168kg | |||||
| 千禧小番茄(斤) | 樱桃番茄125g*1680=210kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆20g*1680=33.6kg | |||||
[菜谱]瓯海前汇实小(学生)(2026-08-31至2026-09-06)
发布时间： 2026-08-29 07:39:27