| 梧田一中教师(2026-08-26至2026-08-26)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-08-26 星期三 | 午餐 | 酱烧子排猪耳朵芹菜咸菜鲳鱼肉末芋头皮蛋豆腐 | 松花蛋(鸭蛋)16g/腌雪里红13.5g/豆腐(均值)57g/西瓜(均值)131.8g/鲳鱼63.6g/彩椒4.5g/赤小豆29.5g/猪肉(瘦)40.9g/猪肉(腿)9g/大白菜(均值)75g/芹菜(白茎)34g/芋头68g/茭白63.5g/猪小排72.7g/甜椒4.5g | 110 | 不带泥皮蛋(只) | 松花蛋(鸭蛋)16g*110=1.76kg |
| 咸菜(斤) | 腌雪里红13.5g*110=1.485kg | |||||
| 盒装雪顶绢豆腐(300g) | 豆腐(均值)57g*110=6.27kg | |||||
| 麒麟西瓜(斤) | 西瓜(均值)131.8g*110=14.498kg | |||||
| 1.5两左右冰冻白鲳鱼(斤) | 鲳鱼63.6g*110=6.996kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒4.5g*110=0.495kg | |||||
| 红豆(包装打标)(斤) | 赤小豆29.5g*110=3.245kg | |||||
| 带根猪耳朵(生)(斤) | 猪肉(瘦)40.9g*110=4.499kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)9g*110=0.99kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)75g*110=8.25kg | |||||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)34g*110=3.74kg | |||||
| 去皮荔浦芋头(斤) | 芋头68g*110=7.48kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白63.5g*110=6.985kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排72.7g*110=7.997kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒4.5g*110=0.495kg | |||||
[菜谱]梧田一中教师(2026-08-26至2026-08-26)
发布时间： 2026-08-26 08:37:31