| 瓯海郭溪集团郭溪(学生)(2026-09-01至2026-09-04)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-09-01 星期二 | 午餐 | 腿排东坡肉 | VC橘汁100g/鸡腿200g/酸奶(均值)100g/黄瓜100g/豆腐(均值)100g/鲢鱼120g/猪肉(肥瘦)120g | 1150 | 瓶装新的浓缩橙汁(840ml) | VC橘汁100g*1150=115kg |
| 袋装瑞发德带骨腿排(2.5kg，约25个) | 鸡腿200g*1150=230kg | |||||
| 杯装君乐宝风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1150=115kg | |||||
| 刺黄瓜(斤) | 黄瓜100g*1150=115kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)100g*1150=115kg | |||||
| 杀3斤左右花鲢(净重)(斤) | 鲢鱼120g*1150=138kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*1150=138kg | |||||
| 2026-09-02 星期三 | 午餐 | 排骨对翅 | 枣(干)10g/哈蜜瓜200g/茄子(均值)150g/南瓜30g/香蕉150g/鸡翅100g/鸡蛋(均值)50g/柑桔(均值)150g/猪大排120g/韭黄80g/梨(均值)200g/西瓜(均值)200g/大白菜(均值)100g/苹果(均值)120g/甜瓜100g/猪肉(肥瘦)20g | 1150 | 红枣(无核)(包装打标)(斤) | 枣(干)10g*1150=11.5kg |
| 特级哈密瓜(约4斤/个)(斤) | 哈蜜瓜200g*1150=230kg | |||||
| 茄子(斤) | 茄子(均值)150g*1150=172.5kg | |||||
| 老南瓜(去皮)(斤) | 南瓜30g*1150=34.5kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉150g*1150=172.5kg | |||||
| 袋装瑞发德调理对翅(930g,10对) | 鸡翅100g*1150=115kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1150=57.5kg | |||||
| 桔子(斤) | 柑桔(均值)150g*1150=172.5kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排120g*1150=138kg | |||||
| 韭黄(斤) | 韭黄80g*1150=92kg | |||||
| 砀山梨(斤) | 梨(均值)200g*1150=230kg | |||||
| 麒麟西瓜(斤) | 西瓜(均值)200g*1150=230kg | |||||
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)100g*1150=115kg | |||||
| 苹果(斤) | 苹果(均值)120g*1150=138kg | |||||
| 灵昆甜瓜(约5两/个)(斤) | 甜瓜100g*1150=115kg | |||||
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1150=23kg | |||||
| 2026-09-03 星期四 | 午餐 | 腿肉鹌鹑蛋对虾 | 猪肉(肥瘦)120g/对虾100g/马铃薯100g/小白菜100g/鸡蛋(均值)100g/红茶250g/豆浆粉30g/鹌鹑蛋120g | 1150 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)120g*1150=138kg |
| 对虾(活)（50只左右）(斤) | 对虾100g*1150=115kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯100g*1150=115kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜100g*1150=115kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*1150=115kg | |||||
| 盒装康师傅冰红茶(250ml) | 红茶250g*1150=287.5kg | |||||
| 袋装永和豆浆粉(350g) | 豆浆粉30g*1150=34.5kg | |||||
| 去皮鹌鹑蛋(熟)(斤) | 鹌鹑蛋120g*1150=138kg | |||||
| 2026-09-04 星期五 | 午餐 | 红烧肉番茄炒蛋 | 猪肉(肥瘦)10g/哈蜜瓜200g/马铃薯50g/芋头80g/香蕉150g/甘蓝100g/绿豆50g/花蛤蜊150g/柑桔(均值)150g/鸡蛋(均值)40g/梨(均值)200g/西瓜(均值)200g/番茄90g/苹果(均值)120g/甜瓜100g/猪肉(肥瘦)100g | 1150 | 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*1150=11.5kg |
| 特级哈密瓜(约4斤/个)(斤) | 哈蜜瓜200g*1150=230kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*1150=57.5kg | |||||
| 光芋艿(小)(斤) | 芋头80g*1150=92kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉150g*1150=172.5kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝100g*1150=115kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆50g*1150=57.5kg | |||||
| 花斑蛤(斤) | 花蛤蜊150g*1150=172.5kg | |||||
| 桔子(斤) | 柑桔(均值)150g*1150=172.5kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)40g*1150=46kg | |||||
| 砀山梨(斤) | 梨(均值)200g*1150=230kg | |||||
| 麒麟西瓜(斤) | 西瓜(均值)200g*1150=230kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄90g*1150=103.5kg | |||||
| 苹果(斤) | 苹果(均值)120g*1150=138kg | |||||
| 灵昆甜瓜(约5两/个)(斤) | 甜瓜100g*1150=115kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*1150=115kg | |||||
[菜谱]瓯海郭溪集团郭溪(学生)(2026-09-01至2026-09-04)
发布时间： 2026-08-25 08:30:34