| 瓯海仙岩华侨实验学生(2026-07-17至2026-07-17)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-17 星期五 | 午餐 | 土豆牛柳2 | 牛肉(里脊)73.27g/马铃薯129.3g | 300 | 袋装祥泰丰牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)73.27g*300=21.981kg |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯129.3g*300=38.79kg | |||||
| 奥尔良对翅 | 鸡翅93g | 300 | 袋装瑞发德调理对翅(930g,10对) | 鸡翅93g*300=27.9kg | ||
| 包菜 | 甘蓝150g/胡萝卜(红)8.33g | 300 | 本地包心菜(斤) | 甘蓝150g*300=45kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)8.33g*300=2.499kg | |||||
| 尖椒炒素肠 | 辣椒(青,尖)16.66g/辣椒(红,小)16.66g/素大肠66.66g | 300 | 青尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)16.66g*300=4.998kg | ||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红,小)16.66g*300=4.998kg | |||||
| 雪顶素肠(斤) | 素大肠66.66g*300=19.998kg | |||||
| 白萝卜排骨汤 | 猪小排16.66g/白萝卜25g | 300 | 热鲜猪肉精小排(斤) | 猪小排16.66g*300=4.998kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜25g*300=7.5kg | |||||
| 酸奶(蒙牛) | 酸奶(均值)100g | 300 | 杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*300=30kg | ||
[菜谱]瓯海仙岩华侨实验学生(2026-07-17至2026-07-17)
发布时间: 2026-07-17 16:25:46



