| 实验中学学生(2026-07-20至2026-07-25)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-20 星期一 | 午餐 | 7月20 | 鸡排80g/酸奶(均值)100g/马铃薯80g/咸鸭蛋35g/大白菜(均值)120g/猪肉(腿)30g/莴笋80g/豆腐(均值)30g/玉米粒(黄、干)60g/乌骨鸡15g/辅料制品（通用）15g/青豆60g/香菇10g/牛肉60g | 1563 | 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg，31片每包) | 鸡排80g*1563=125.04kg |
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1563=156.3kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯80g*1563=125.04kg | |||||
| 生咸鸭蛋(个) | 咸鸭蛋35g*1563=54.705kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)120g*1563=187.56kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)30g*1563=46.89kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋80g*1563=125.04kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)30g*1563=46.89kg | |||||
| 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)60g*1563=93.78kg | |||||
| 乌鸡(斤) | 乌骨鸡15g*1563=23.445kg | |||||
| 瓶装妙多牌咖喱粉(350g) | 辅料制品（通用）15g*1563=23.445kg | |||||
| 袋装天任青豆(1kg) | 青豆60g*1563=93.78kg | |||||
| 新鲜香菇(斤) | 香菇10g*1563=15.63kg | |||||
| 热鲜净牛腩(斤) | 牛肉60g*1563=93.78kg | |||||
| 2026-07-21 星期二 | 午餐 | 7月21 | 马铃薯145g/猪大排80g/鸡蛋(均值)60g/桂圆(干)10g/蘑菇(干)25g/猪肉(肥瘦)15g/枣(干)10g/胡萝卜(红)20g/虾饼35g/桃(均值)150g/萝卜干80g/娃娃菜120g/猪肉(肥瘦)20g | 1563 | 去皮大土豆(斤) | 马铃薯145g*1563=226.635kg |
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排80g*1563=125.04kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)60g*1563=93.78kg | |||||
| 桂圆肉干(包装打标)(斤) | 桂圆(干)10g*1563=15.63kg | |||||
| 干鹿茸菇(包装打标)(斤) | 蘑菇(干)25g*1563=39.075kg | |||||
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)15g*1563=23.445kg | |||||
| 红枣(有核)(包装打标)(斤) | 枣(干)10g*1563=15.63kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*1563=31.26kg | |||||
| 袋装华餐优品心心相恋虾饼(350g,10个) | 虾饼35g*1563=54.705kg | |||||
| 红油桃（约2.5两左右/个)(斤) | 桃(均值)150g*1563=234.45kg | |||||
| 袋装萧山萝卜干(2.5kg) | 萝卜干80g*1563=125.04kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜120g*1563=187.56kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1563=31.26kg | |||||
| 2026-07-22 星期三 | 午餐 | 7月22 | 牛排100g/鸡蛋(均值)30g/鸡蛋(均值)5g/番茄150g/丝瓜10g/腌雪里红15g/酸奶(均值)100g/鸡(土鸡，家养)80g/大白菜(均值)120g/肉丸80g/海带120g | 1563 | 牛排骨(斤) | 牛排100g*1563=156.3kg |
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)30g*1563=46.89kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)5g*1563=7.815kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄150g*1563=234.45kg | |||||
| 八角丝瓜(斤) | 丝瓜10g*1563=15.63kg | |||||
| 咸菜(斤) | 腌雪里红15g*1563=23.445kg | |||||
| 杯装君乐宝风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1563=156.3kg | |||||
| 冷鲜黑脚土鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)80g*1563=125.04kg | |||||
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)120g*1563=187.56kg | |||||
| 袋装东瓯肉丸(2.5kg) | 肉丸80g*1563=125.04kg | |||||
| 海带头(斤) | 海带120g*1563=187.56kg | |||||
| 2026-07-23 星期四 | 午餐 | 7月23 | 猪大排70g/猪肉(肥瘦)25g/雪菜25g/猪大排10g/鸡(均值)100g/海带40g/蛋饺70g/香蕉80g/番茄酱10g/葫芦80g/大白菜(均值)100g/猪小排40g/玉米粒(黄、干)100g/油豆腐30g | 1563 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排70g*1563=109.41kg |
| 热鲜猪全精肉末(斤) | 猪肉(肥瘦)25g*1563=39.075kg | |||||
| 袋装绿鹿雪菜(150g) | 雪菜25g*1563=39.075kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排10g*1563=15.63kg | |||||
| 新鲜杀白三黄鸡(母,去内脏)(斤) | 鸡(均值)100g*1563=156.3kg | |||||
| 海带结(斤) | 海带40g*1563=62.52kg | |||||
| 袋装金三意35g烤蛋饺(1.75kg，50个) | 蛋饺70g*1563=109.41kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉80g*1563=125.04kg | |||||
| 桶装家乐番茄沙司(3.25kg) | 番茄酱10g*1563=15.63kg | |||||
| 去皮长蒲瓜(斤) | 葫芦80g*1563=125.04kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*1563=156.3kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排40g*1563=62.52kg | |||||
| 袋装天任玉米粒(1kg) | 玉米粒(黄、干)100g*1563=156.3kg | |||||
| 雪顶小油泡(斤) | 油豆腐30g*1563=46.89kg | |||||
| 2026-07-24 星期五 | 午餐 | 7月24 | 马铃薯80g/鸡蛋(均值)100g/鸡(土鸡，家养)100g/绿豆60g/萝卜干80g/酸奶(均值)100g/猪肉(肥瘦)20g/甘蓝120g/牛肉(肥瘦)100g/西兰花100g | 1563 | 去皮大土豆(斤) | 马铃薯80g*1563=125.04kg |
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*1563=156.3kg | |||||
| 冷鲜黑脚土鸡(去内脏)(斤) | 鸡(土鸡，家养)100g*1563=156.3kg | |||||
| 袋装东北精选绿豆(包装打标)(22.5kg) | 绿豆60g*1563=93.78kg | |||||
| 袋装萧山萝卜干(2.5kg) | 萝卜干80g*1563=125.04kg | |||||
| 杯装君乐宝风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*1563=156.3kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮五花肉片(斤) | 猪肉(肥瘦)20g*1563=31.26kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝120g*1563=187.56kg | |||||
| 袋装华餐优品咖喱牛柳(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)100g*1563=156.3kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花100g*1563=156.3kg | |||||
| 2026-07-25 星期六 | 午餐 | 7月25 | 娃娃菜120g/辣椒(红，小)10g/牛排100g/木耳(水发)30g/豆腐干(香干)100g/山药120g/鱼丸15g/三鲜豆皮90g/紫菜(干)5g/鸡(均值)120g/桃(均值)150g/辣椒(青，尖)10g/花生仁(炒)15g | 1563 | 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜120g*1563=187.56kg |
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红，小)10g*1563=15.63kg | |||||
| 牛排骨(斤) | 牛排100g*1563=156.3kg | |||||
| 水发小黑木耳(斤) | 木耳(水发)30g*1563=46.89kg | |||||
| 雪顶豆腐香(豆腐鲞)(斤) | 豆腐干(香干)100g*1563=156.3kg | |||||
| 去皮粗山药(斤) | 山药120g*1563=187.56kg | |||||
| 鮸鱼鱼丸(斤) | 鱼丸15g*1563=23.445kg | |||||
| 袋装溢名千张卷(1kg,32个) | 三鲜豆皮90g*1563=140.67kg | |||||
| 袋装海之佳紫菜(180g) | 紫菜(干)5g*1563=7.815kg | |||||
| 新鲜杀白三黄鸡(母,去内脏)(斤) | 鸡(均值)120g*1563=187.56kg | |||||
| 红油桃（约2.5两左右/个)(斤) | 桃(均值)150g*1563=234.45kg | |||||
| 青尖椒(斤) | 辣椒(青，尖)10g*1563=15.63kg | |||||
| 花生米（白皮）(包装打标)(斤) | 花生仁(炒)15g*1563=23.445kg | |||||
[菜谱]实验中学学生(2026-07-20至2026-07-25)
发布时间： 2026-07-16 12:30:15