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[菜谱]瓯海仙岩华侨实验学生(2026-07-16至2026-07-16)

发布时间: 2026-07-16 12:15:35

瓯海仙岩华侨实验学生(2026-07-16至2026-07-16)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-07-16 星期四午餐鱼香肉丝2竹笋100g/鸡(均值)66.66g/木耳(干)1.67g300袋装清水笋丝(2.5kg)竹笋100g*300=30kg
袋装纳佰味鲜味肉丝(1kg)鸡(均值)66.66g*300=19.998kg
一级干黑木耳(包装打标)(斤)木耳(干)1.67g*300=0.501kg
鸡蛋羹鸡蛋(均值)70g300无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)70g*300=21kg
雪花鸡柳鸡柳108.3g/洋葱16.66g300袋装学子膳无骨鸡柳(2.5kg)鸡柳108.3g*300=32.49kg
洋葱(斤)洋葱16.66g*300=4.998kg
炒大白菜胡萝卜(红)10.77g/大白菜(均值)150.8g300胡萝卜(斤)胡萝卜(红)10.77g*300=3.231kg
大白菜(斤)大白菜(均值)150.8g*300=45.24kg
红豆芋圆汤汤圆10g/赤小豆10g300袋装冻品先生缤纷大芋圆(500g)汤圆10g*300=3kg
红豆(包装打标)(斤)赤小豆10g*300=3kg
水果小黄瓜黄瓜88g300水果小黄瓜(斤)黄瓜88g*300=26.4kg