| 温大附属实验小学学生(2026-07-20至2026-07-26)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-20 星期一 | 午餐 | 餐281 | 鸡蛋(均值)40g/红糖20g/鸡(均值)60g/绿豆30g/猪肉(腿)75g/小白菜120g/姜0.01g/马铃薯30g/大蒜0.5g/小葱0.01g/虾仁肉10g/酸奶(均值)145g | 310 | 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)40g*310=12.4kg |
| 陶山红糖(斤) | 红糖20g*310=6.2kg | |||||
| 袋装瑞发德龙骨脆(2.5kg) | 鸡(均值)60g*310=18.6kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆30g*310=9.3kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)75g*310=23.25kg | |||||
| 菜籽头(斤) | 小白菜120g*310=37.2kg | |||||
| 老生姜(斤) | 姜0.01g*310=0.0031kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯30g*310=9.3kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜0.5g*310=0.155kg | |||||
| 小葱(斤) | 小葱0.01g*310=0.0031kg | |||||
| 速冻虾仁(斤) | 虾仁肉10g*310=3.1kg | |||||
| 箱装旺仔牛奶(145ml*20) | 酸奶(均值)145g*310=44.95kg | |||||
| 2026-07-21 星期二 | 午餐 | 餐282 | 大白菜(均值)120g/鸡蛋(均值)30g/可乐10g/番茄80g/鸡爪80g/香蕉120g/猪肉(里脊)100g/虾皮5g/紫菜(干)1g | 310 | 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)120g*310=37.2kg |
| 无抗鲜红壳鸡蛋(有喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)30g*310=9.3kg | |||||
| 瓶装可口可乐(2L) | 可乐10g*310=3.1kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄80g*310=24.8kg | |||||
| 袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg，约19个) | 鸡爪80g*310=24.8kg | |||||
| 国产香蕉(斤) | 香蕉120g*310=37.2kg | |||||
| 袋装金三意糖醋里脊(1.9kg) | 猪肉(里脊)100g*310=31kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮5g*310=1.55kg | |||||
| 紫菜(斤) | 紫菜(干)1g*310=0.31kg | |||||
| 2026-07-22 星期三 | 午餐 | 餐283 | 肉丸60g/对虾60g/牛乳(均值)200g/猪小排80g/红糖10g/赤小豆10g/马铃薯80g | 310 | 袋装溢名梅菜肉丸(2.5kg) | 肉丸60g*310=18.6kg |
| 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾60g*310=18.6kg | |||||
| 盒装一鸣醇奶家纯牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*310=62kg | |||||
| 袋装芋厨温州酥排骨(1kg) | 猪小排80g*310=24.8kg | |||||
| 陶山红糖(斤) | 红糖10g*310=3.1kg | |||||
| 红豆(包装打标)(斤) | 赤小豆10g*310=3.1kg | |||||
| 大土豆(斤) | 马铃薯80g*310=24.8kg | |||||
| 2026-07-23 星期四 | 午餐 | 餐284 | 腌雪里红10g/豆腐(均值)40g/三鲜豆皮60g/鸡翅40g/大白菜(均值)100g/猪肉(腿)80g/红富士苹果120g | 310 | 咸菜(斤) | 腌雪里红10g*310=3.1kg |
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)40g*310=12.4kg | |||||
| 袋装溢名千张卷(1kg,32个) | 三鲜豆皮60g*310=18.6kg | |||||
| 袋装瑞发德香辣翅根(1kg，约17个) | 鸡翅40g*310=12.4kg | |||||
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)100g*310=31kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)80g*310=24.8kg | |||||
| 红富士苹果80#(斤) | 红富士苹果120g*310=37.2kg | |||||
| 2026-07-24 星期五 | 午餐 | 餐285 | 猪大排80g/番茄30g/小白菜120g/芹菜(白茎)20g/豆腐干(香干)50g/酸奶(均值)100g/鱼排65g/鸡蛋(均值)15g | 310 | 热鲜猪肉精大排(斤) | 猪大排80g*310=24.8kg |
| 西红柿(斤) | 番茄30g*310=9.3kg | |||||
| 香菇菜(斤) | 小白菜120g*310=37.2kg | |||||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)20g*310=6.2kg | |||||
| 雪顶香干(斤) | 豆腐干(香干)50g*310=15.5kg | |||||
| 杯装伊利原味风味发酵乳(100g) | 酸奶(均值)100g*310=31kg | |||||
| 袋装御味香玉米片虾排(2.8kg，40片) | 鱼排65g*310=20.15kg | |||||
| 无抗鲜红壳鸡蛋(有喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)15g*310=4.65kg | |||||
[菜谱]温大附属实验小学学生(2026-07-20至2026-07-26)
发布时间： 2026-07-14 10:46:26