| 瓯海仙岩华侨实验学生(2026-07-09至2026-07-12)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-09 星期四 | 午餐 | 土豆牛柳2 | 牛肉(里脊)66.66g/马铃薯100g | 300 | 袋装祥泰丰牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)66.66g*300=19.998kg |
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯100g*300=30kg | |||||
| 奥尔良对翅 | 鸡翅93g/小葱5g/胡椒粉15.33g | 300 | 袋装瑞发德调理对翅(930g,10对) | 鸡翅93g*300=27.9kg | ||
| 小葱(斤) | 小葱5g*300=1.5kg | |||||
| 桶装家乐黑胡椒汁(2.3kg) | 胡椒粉15.33g*300=4.599kg | |||||
| 大白菜 | 大白菜(均值)166.6g/胡萝卜(红)8.3g | 300 | 大白菜(斤) | 大白菜(均值)166.6g*300=49.98kg | ||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)8.3g*300=2.49kg | |||||
| 蒜蓉花甲 | 大蒜8g/花蛤蜊108g | 300 | 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜8g*300=2.4kg | ||
| 花甲(斤) | 花蛤蜊108g*300=32.4kg | |||||
| 西红柿鸡蛋汤 | 鸡蛋(均值)25g/番茄16.66g | 300 | 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)25g*300=7.5kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄16.66g*300=4.998kg | |||||
| 香梨 | 香梨120g | 300 | 新疆库尔勒香梨（120克左右/个）(斤) | 香梨120g*300=36kg | ||
[菜谱]瓯海仙岩华侨实验学生(2026-07-09至2026-07-12)
发布时间： 2026-07-11 10:26:26