| 牛山实验学校学生(2026-07-04至2026-07-12)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-04 星期六 | 午餐 | 牛肉土豆粉丝对虾 | 牛肉(后腿)68g/大白菜(均值)110g/猪大排7g/胡萝卜(红)12g/对虾55g/冬瓜23g/马铃薯60g/大蒜3g/绿豆7g/粉丝7g/豇豆95g/胡椒粉2g/胡萝卜(红)10g/酸奶(均值)100g | 329 | 鲜牛肉牛后腿(斤) | 牛肉(后腿)68g*329=22.372kg |
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)110g*329=36.19kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排7g*329=2.303kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)12g*329=3.948kg | |||||
| 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾55g*329=18.095kg | |||||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜23g*329=7.567kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯60g*329=19.74kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜3g*329=0.987kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆7g*329=2.303kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝7g*329=2.303kg | |||||
| 豆角(豇豆)(斤) | 豇豆95g*329=31.255kg | |||||
| 桶装家乐黑胡椒汁(2.3kg) | 胡椒粉2g*329=0.658kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*329=3.29kg | |||||
| 杯装君乐宝风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*329=32.9kg | |||||
[菜谱]牛山实验学校学生(2026-07-04至2026-07-12)
发布时间： 2026-07-04 06:16:13