| 职业中专郭溪校区-学生(2026-07-02至2026-07-04)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-07-02 星期四 | 午餐 | 红烧东坡肉 | 猪肉(肥瘦)100g | 50 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*50=5kg |
| 西红柿炒蛋 | 鸡蛋(红皮)60g/番茄30g | 50 | 红壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(红皮)60g*50=3kg | ||
| 西红柿(斤) | 番茄30g*50=1.5kg | |||||
| 叉烧豆腐 | 豆腐(均值)80g | 50 | 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)80g*50=4kg | ||
| 椒盐花菜 | 白花菜150g | 50 | 松花菜(斤) | 白花菜150g*50=7.5kg | ||
| 西瓜 | 西瓜(均值)300g | 50 | 西瓜(斤) | 西瓜(均值)300g*50=15kg | ||
| 子排 | 猪小排50g | 50 | 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排50g*50=2.5kg | ||
| 葱油子梅鱼 | 黄鱼(小黄花鱼)75g | 50 | 1.5两左右冰冻子梅鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)75g*50=3.75kg | ||
| 2026-07-03 星期五 | 午餐 | 对虾 | 对虾100g | 50 | 对虾(活)（50只左右）(斤) | 对虾100g*50=5kg |
| 土豆丝 | 马铃薯100g | 50 | 大土豆(斤) | 马铃薯100g*50=5kg | ||
| 海带丝绿豆芽 | 海带20g/黄豆芽80g | 50 | 绿海带丝(斤) | 海带20g*50=1kg | ||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽80g*50=4kg | |||||
| 干锅球菜 | 甘蓝150g | 50 | 牛心包(斤) | 甘蓝150g*50=7.5kg | ||
| 2026-07-04 星期六 | 早餐 | 红烧东坡肉 | 猪肉(肥瘦)100g | 50 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*50=5kg |
| 白萝卜炖猪蹄 | 猪蹄50g/白萝卜40g | 50 | 热鲜猪蹄(斤) | 猪蹄50g*50=2.5kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜40g*50=2kg | |||||
| 青红脆李 | 李子50g | 50 | 青红脆李(斤) | 李子50g*50=2.5kg | ||
[菜谱]职业中专郭溪校区-学生(2026-07-02至2026-07-04)
发布时间： 2026-07-04 00:13:58