| 景山小学学生(2026-06-29至2026-07-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-29 星期一 | 午餐 | 梅菜烧肉套餐 | 白萝卜35g/大白菜(均值)110g/黄鱼(小黄花鱼)60g/香米80g/梅干菜13g/牛乳(均值)125g/猪肉(腿)65g/猪大排20g | 965 | 白萝卜(斤) | 白萝卜35g*965=33.775kg |
| 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)110g*965=106.15kg | |||||
| 1.2两左右新鲜子梅鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)60g*965=57.9kg | |||||
| 袋装稻香飘五常香米大米(25kg) | 香米80g*965=77.2kg | |||||
| 梅干菜(好)(包装打标)(斤) | 梅干菜13g*965=12.545kg | |||||
| 瓶装天润浓缩纯牛奶(125g) | 牛乳(均值)125g*965=120.625kg | |||||
| 热鲜带皮前腿肉(斤) | 猪肉(腿)65g*965=62.725kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排20g*965=19.3kg | |||||
| 2026-06-30 星期二 | 午餐 | 排骨烧土豆套餐 | 绿豆20g/大白菜(均值)110g/猪大排65g/对虾50g/马铃薯35g/香米80g/桃(均值)100g | 965 | 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆20g*965=19.3kg |
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)110g*965=106.15kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排65g*965=62.725kg | |||||
| 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾50g*965=48.25kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯35g*965=33.775kg | |||||
| 袋装稻香飘五常香米大米(25kg) | 香米80g*965=77.2kg | |||||
| 红油桃（约2.5两左右/个)(斤) | 桃(均值)100g*965=96.5kg | |||||
[菜谱]景山小学学生(2026-06-29至2026-07-05)
发布时间： 2026-06-30 12:33:42