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[菜谱]新桥二小学生(2026-06-29至2026-06-30)

发布时间: 2026-06-29 13:59:24

新桥二小学生(2026-06-29至2026-06-30)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-06-29 星期一午餐260629套餐鸡蛋(均值)51g/番茄127g/粳米(标一)80g/对虾50g/香蕉150g/猪大排100g/枣(干)5g/南瓜40g622土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)51g*622=31.722kg
西红柿(斤)番茄127g*622=78.994kg
粳米粉(包装打标)(斤)粳米(标一)80g*622=49.76kg
对虾(活)(50只左右)(斤)对虾50g*622=31.1kg
国产香蕉(斤)香蕉150g*622=93.3kg
热鲜猪肉精大排(斤)猪大排100g*622=62.2kg
红枣(有核)(包装打标)(斤)枣(干)5g*622=3.11kg
老南瓜(斤)南瓜40g*622=24.88kg
2026-06-30 星期二午餐260630套餐酸奶(均值)100g/香菇(干)4.3g/赤小豆15g/牛肉(瘦)51g/绿豆芽60g/花蛤蜊75g/粳米(标一)80g/鸡(均值)68.4g622杯装天润盖瑞诚品风味发酵乳(100g)酸奶(均值)100g*622=62.2kg
一级干香菇(包装打标)(斤)香菇(干)4.3g*622=2.6746kg
红豆(包装打标)(斤)赤小豆15g*622=9.33kg
牛肉切丝(斤)牛肉(瘦)51g*622=31.722kg
绿豆芽(斤)绿豆芽60g*622=37.32kg
花甲(斤)花蛤蜊75g*622=46.65kg
粳米粉(包装打标)(斤)粳米(标一)80g*622=49.76kg
鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)68.4g*622=42.5448kg