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[菜谱]区外国语学校学生二食堂(2026-06-29至2026-06-30)

发布时间: 2026-06-28 12:37:26

区外国语学校学生二食堂(2026-06-29至2026-06-30)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-06-29 星期一午餐卤条排油爆虾肉末粉丝清炒菠菜猪肉(腿)10g/鸡蛋(均值)5g/粉丝15g/猪肉(肥瘦)3g/对虾65g/金针菇5g/猪小排95g/番茄15g/菠菜100g/香蕉100g580热鲜猪前腿肉末(斤)猪肉(腿)10g*580=5.8kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)5g*580=2.9kg
袋装山民龙口粉丝(160g)粉丝15g*580=8.7kg
热鲜猪全精肉末(斤)猪肉(肥瘦)3g*580=1.74kg
对虾(活)(40只左右)(斤)对虾65g*580=37.7kg
金针菇(斤)金针菇5g*580=2.9kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排95g*580=55.1kg
西红柿(斤)番茄15g*580=8.7kg
菠菜(斤)菠菜100g*580=58kg
国产香蕉(斤)香蕉100g*580=58kg