瓯校膳——瓯海区学校食堂智管平台 首页 学校发布 教育行政发布

当前位置: 首页 > 信息公开

[菜谱]高铁新城站西小学教师(2026-06-29至2026-07-05)

发布时间: 2026-06-24 19:32:54

高铁新城站西小学教师(2026-06-29至2026-07-05)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-07-01 星期三早餐7月1日鲤鱼60g/面条(均值)100g/荔枝50g/河虾50g/黑芝麻汤圆60g/芋头120g/丝瓜60g/西瓜(均值)100g/海参(水浸)30g/螺蛳50g/泡椒鱼皮20g60田鱼(斤)鲤鱼60g*60=3.6kg
熟面(斤)面条(均值)100g*60=6kg
特级妃子笑荔枝(约25个/斤)(斤)荔枝50g*60=3kg
河虾(斤)河虾50g*60=3kg
袋装思念小小黑芝麻汤圆(1kg)黑芝麻汤圆60g*60=3.6kg
光芋艿(小)(斤)芋头120g*60=7.2kg
八角丝瓜(斤)丝瓜60g*60=3.6kg
麒麟西瓜(斤)西瓜(均值)100g*60=6kg
水发海参(杀净)(净重)(斤)海参(水浸)30g*60=1.8kg
螺丝(斤)螺蛳50g*60=3kg
鱼皮(斤)泡椒鱼皮20g*60=1.2kg
2026-07-02 星期四早餐7月2日芹菜(白茎)4g/鱼丸5g/芒果150g/苋菜(紫)100g/乌骨鸡100g/葛80g60本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)4g*60=0.24kg
鮸鱼鱼丸(斤)鱼丸5g*60=0.3kg
芒果(斤)芒果150g*60=9kg
红苋菜(斤)苋菜(紫)100g*60=6kg
乌鸡(斤)乌骨鸡100g*60=6kg
地蚕(斤)葛80g*60=4.8kg
2026-07-03 星期五早餐7月3日豆腐(均值)100g/绿豆10g/冬瓜150g/牛肚100g/蒜苔30g/松花蛋(鸭蛋)50g/甜瓜250g60盒装雪顶绢豆腐(300g)豆腐(均值)100g*60=6kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆10g*60=0.6kg
去皮冬瓜(斤)冬瓜150g*60=9kg
牛肚(生)(斤)牛肚100g*60=6kg
蒜苔(斤)蒜苔30g*60=1.8kg
无铅皮蛋(只)松花蛋(鸭蛋)50g*60=3kg
灵昆甜瓜(约5两/个)(斤)甜瓜250g*60=15kg