| 郭溪燎原小学食堂-学生(2026-06-29至2026-07-05)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-29 星期一 | 午餐 | 排骨炖土豆 | 猪大排50g/马铃薯30g | 650 | 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排50g*650=32.5kg |
| 去皮小土豆(斤) | 马铃薯30g*650=19.5kg | |||||
| 清炒黄叶菜 | 大白菜(均值)80g | 650 | 黄叶菜(斤) | 大白菜(均值)80g*650=52kg | ||
| 香炸果蔬虾饼 | 虾饼60g | 650 | 袋装芋厨果蔬鲜虾饼(300g,10个) | 虾饼60g*650=39kg | ||
| 红豆汤 | 赤小豆30g | 650 | 红豆(包装打标)(斤) | 赤小豆30g*650=19.5kg | ||
| 风味酸奶 | 酸奶(均值)100g | 650 | 杯装君乐宝风味酸牛奶(100g) | 酸奶(均值)100g*650=65kg | ||
| 白米饭 | 稻米(均值)100g | 650 | 袋装汇福田源稻花香大米(25kg) | 稻米(均值)100g*650=65kg | ||
| 2026-06-30 星期二 | 午餐 | 白米饭 | 稻米(均值)100g | 650 | 袋装汇福田源稻花香大米(25kg) | 稻米(均值)100g*650=65kg |
| 多彩牛仔骨 | 甜椒(脱水)5g/辣椒(青,尖)10g/辣椒(红,小)5g/牛肉(腑肋)40g | 650 | 黄圆椒(斤) | 甜椒(脱水)5g*650=3.25kg | ||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*650=6.5kg | |||||
| 红尖椒(斤) | 辣椒(红,小)5g*650=3.25kg | |||||
| 袋装好味牛鲍汁牛仔骨(400g) | 牛肉(腑肋)40g*650=26kg | |||||
| 红烧鸡中翅 | 鸡爪100g | 650 | 袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg,约21个) | 鸡爪100g*650=65kg | ||
| 蒜香西兰花 | 西兰花50g | 650 | 西兰花(斤) | 西兰花50g*650=32.5kg | ||
| 雪顶果冻 | 果冻(草莓水果冻)280g | 650 | 杯装雪顶冰爽果冻(280g) | 果冻(草莓水果冻)280g*650=182kg | ||
| 绿豆汤 | 绿豆40g | 650 | 袋装东北精选绿豆(包装打标)(22.5kg) | 绿豆40g*650=26kg | ||
[菜谱]郭溪燎原小学食堂-学生(2026-06-29至2026-07-05)
发布时间: 2026-06-24 16:49:26



