| 瓯海区郭溪实小食堂-教师(2026-06-29至2026-07-05)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-29 星期一 | 早餐 | 猪蹄炒蛋鸡丁套餐 | 番茄60g/豌豆10g/香菇(干)1g/猪蹄40g/鸡(均值)40g/金针菇50g/黄豆30g/姜2g/豆腐(均值)10g/牛乳(均值)200g/马铃薯50g/虾皮10g/苹果(均值)80g/鸡蛋(均值)80g/冬瓜100g/蟹肉10g | 89 | 西红柿(斤) | 番茄60g*89=5.34kg |
| 新鲜甜豆肉(斤) | 豌豆10g*89=0.89kg | |||||
| 一级干香菇(包装打标)(斤) | 香菇(干)1g*89=0.089kg | |||||
| 热鲜猪蹄(斤) | 猪蹄40g*89=3.56kg | |||||
| 袋装学子膳滑油鸡丁(2.5kg) | 鸡(均值)40g*89=3.56kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*89=4.45kg | |||||
| 干黄豆(包装打标)(斤) | 黄豆30g*89=2.67kg | |||||
| 盒装好侍百梦多原味咖喱块(1kg) | 姜2g*89=0.178kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)10g*89=0.89kg | |||||
| 盒装一鸣醇奶家纯牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*89=17.8kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯50g*89=4.45kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮10g*89=0.89kg | |||||
| 苹果(斤) | 苹果(均值)80g*89=7.12kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)80g*89=7.12kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜100g*89=8.9kg | |||||
| 袋装安井仿蟹肉棒(240g) | 蟹肉10g*89=0.89kg | |||||
| 2026-06-30 星期二 | 早餐 | 鸡米花番茄鱼套餐 | 番茄50g/虾仁肉50g/番茄酱9g/腰果20g/鸡(均值)50g/西兰花50g/酸奶(均值)205g/乌鳢40g/赤小豆5g/金针菇10g/马铃薯80g | 89 | 西红柿(斤) | 番茄50g*89=4.45kg |
| 袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg) | 虾仁肉50g*89=4.45kg | |||||
| 袋装亨氏番茄酱(9g) | 番茄酱9g*89=0.801kg | |||||
| 生腰果(包装打标)(斤) | 腰果20g*89=1.78kg | |||||
| 袋装大成脆香鸡(2.5kg) | 鸡(均值)50g*89=4.45kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花50g*89=4.45kg | |||||
| 盒装伊利安慕希酸奶(205g) | 酸奶(均值)205g*89=18.245kg | |||||
| 活杀3斤左右黑鱼(净重)(斤) | 乌鳢40g*89=3.56kg | |||||
| 红豆(包装打标)(斤) | 赤小豆5g*89=0.445kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*89=0.89kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯80g*89=7.12kg | |||||
[菜谱]瓯海区郭溪实小食堂-教师(2026-06-29至2026-07-05)
发布时间： 2026-06-23 14:01:08