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[菜谱]三垟中学学生(2026-06-22至2026-06-28)

发布时间: 2026-06-22 15:28:27

三垟中学学生(2026-06-22至2026-06-28)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-06-22 星期一午餐糖醋排骨1酸奶(均值)120g/赤小豆40g/牛乳(均值)120g/油菜心100g/猪小排80g/猪肉(肥瘦)50g/蘑菇(鲜蘑)50g/虾仁肉50g105箱装旺仔牛奶(145ml*20)酸奶(均值)120g*105=12.6kg
红豆(包装打标)(斤)赤小豆40g*105=4.2kg
瓶装一鸣鲜牛奶(3.3蛋白版)(2kg)牛乳(均值)120g*105=12.6kg
广东菜心(斤)油菜心100g*105=10.5kg
热鲜猪肉精小排(斤)猪小排80g*105=8.4kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)50g*105=5.25kg
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)50g*105=5.25kg
盒装亚洲渔港至Q虾球(560g,40枚)虾仁肉50g*105=5.25kg
晚餐黑椒猪仔骨白花菜100g/猪肉(肥瘦)50g/辣椒(青,尖)50g/红富士苹果50g/黄鱼(小黄花鱼)100g/猪小排50g/猪肉(肥瘦)100g/玉米(鲜)100g65松花菜(斤)白花菜100g*65=6.5kg
袋装芋厨果木猪仔骨(400g)猪肉(肥瘦)50g*65=3.25kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)50g*65=3.25kg
红富士苹果70#(斤)红富士苹果50g*65=3.25kg
1.2两左右新鲜子梅鱼(斤)黄鱼(小黄花鱼)100g*65=6.5kg
热鲜猪肉精小排(斤)猪小排50g*65=3.25kg
袋装芋厨果木猪仔骨(400g)猪肉(肥瘦)100g*65=6.5kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)100g*65=6.5kg
2026-06-23 星期二午餐青红椒牛仔骨鸡翅80g/酸奶(均值)120g/牛肉(腑肋)100g/牛乳(均值)120g/甜椒50g/绿豆50g/小白菜100g/猪肉(肥瘦)200g105袋装瑞发德调理翅根(2.5kg,约45个)鸡翅80g*105=8.4kg
箱装旺仔牛奶(145ml*20)酸奶(均值)120g*105=12.6kg
袋装顶诺原味牛仔骨(3kg)牛肉(腑肋)100g*105=10.5kg
瓶装一鸣鲜牛奶(3.3蛋白版)(2kg)牛乳(均值)120g*105=12.6kg
青圆椒(斤)甜椒50g*105=5.25kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆50g*105=5.25kg
香菇菜(斤)小白菜100g*105=10.5kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)200g*105=21kg
晚餐东坡肉1油豆腐30g/鸡排160g/猪小排100g/香蕉100g/芋头50g/猪肉(肥瘦)200g/猪肉(肥瘦)200g/甘蓝50g65雪顶小油泡(斤)油豆腐30g*65=1.95kg
箱装正新卡兹脆鸡排(960g *10)鸡排160g*65=10.4kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排100g*65=6.5kg
国产香蕉(斤)香蕉100g*65=6.5kg
毛芋艿(斤)芋头50g*65=3.25kg
热鲜猪肉五花肉丝(斤)猪肉(肥瘦)200g*65=13kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)200g*65=13kg
本地包心菜(斤)甘蓝50g*65=3.25kg
2026-06-24 星期三午餐酥排骨猪蹄100g/酸奶(均值)100g/香菇(干)50g/莲子(干)50g/猪小排100g/桂圆(干)50g/大白菜(均值)100g/猪肉(肥瘦)100g105热鲜猪蹄(斤)猪蹄100g*105=10.5kg
杯装君乐宝风味酸牛奶(100g)酸奶(均值)100g*105=10.5kg
小干香菇(包装打标)(斤)香菇(干)50g*105=5.25kg
雪莲子(包装打标)(斤)莲子(干)50g*105=5.25kg
袋装芋厨温州酥排骨(1kg)猪小排100g*105=10.5kg
桂圆干(包装打标)(斤)桂圆(干)50g*105=5.25kg
黄叶菜(斤)大白菜(均值)100g*105=10.5kg
热鲜猪肉五花肉末(斤)猪肉(肥瘦)100g*105=10.5kg
晚餐酱油肉贡丸100g/紫菜(干)20g/牛肉(里脊)100g/芹菜(白茎)50g/猪肉(肥瘦)50g/桃(均值)100g/辣椒(红,尖,干)20g/鸡蛋(均值)50g/小白菜100g65袋装安井台北贡丸(2.5kg)贡丸100g*65=6.5kg
袋装汤汤飘紫菜(80g)紫菜(干)20g*65=1.3kg
袋装乔一诺原味牛柳(1kg)牛肉(里脊)100g*65=6.5kg
本地芹菜(斤)芹菜(白茎)50g*65=3.25kg
袋装三溪酱油肉(免切)(2kg)猪肉(肥瘦)50g*65=3.25kg
红油桃(约2.5两左右/个)(斤)桃(均值)100g*65=6.5kg
干辣椒段(包装打标)(斤)辣椒(红,尖,干)20g*65=1.3kg
土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*65=3.25kg
香菇菜(斤)小白菜100g*65=6.5kg
2026-06-25 星期四午餐排骨玉米腐竹50g/酸奶(均值)120g/牛肉(腑肋)80g/牛乳(均值)120g/猪小排100g/鱼丸50g/玉米(鲜)100g/大白菜(均值)150g/猪肉(肥瘦)50g105袋装雪顶腐竹(200g)腐竹50g*105=5.25kg
箱装旺仔牛奶(145ml*20)酸奶(均值)120g*105=12.6kg
袋装四创膳学记牛仔骨(400g)牛肉(腑肋)80g*105=8.4kg
瓶装一鸣鲜牛奶(3.3蛋白版)(2kg)牛乳(均值)120g*105=12.6kg
热鲜猪龙骨(斤)猪小排100g*105=10.5kg
袋装安井鱼丸(2.5kg)鱼丸50g*105=5.25kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)100g*105=10.5kg
大白菜(斤)大白菜(均值)150g*105=15.75kg
热鲜猪肉去皮五花肉片(斤)猪肉(肥瘦)50g*105=5.25kg
晚餐卤猪舌小白菜100g/甜椒50g/豆腐干(均值)100g/香梨100g/鸡爪150g/鸡蛋(均值)100g/猪舌180g/番茄50g65香菇菜(斤)小白菜100g*65=6.5kg
青圆椒(斤)甜椒50g*65=3.25kg
胡婆婆香菇豆干(斤)豆腐干(均值)100g*65=6.5kg
新疆库尔勒香梨(120克左右/个)(斤)香梨100g*65=6.5kg
袋装博大大鸡爪(1kg,约20个)鸡爪150g*65=9.75kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)100g*65=6.5kg
热鲜猪舌(斤)猪舌180g*65=11.7kg
粉西红柿(斤)番茄50g*65=3.25kg
2026-06-26 星期五午餐牛腩土豆草鱼100g/蛤蜊(均值)100g/牛肉100g/豆腐(均值)50g/马铃薯100g/茼蒿50g/肉酥100g/酸菜鱼调料100g/酸奶(均值)100g105活杀3斤左右草鱼(净重)(斤)草鱼100g*105=10.5kg
文蛤(斤)蛤蜊(均值)100g*105=10.5kg
袋装乔一诺原切牛腩(1kg)牛肉100g*105=10.5kg
雪顶白豆腐(斤)豆腐(均值)50g*105=5.25kg
大土豆(斤)马铃薯100g*105=10.5kg
皇帝菜(斤)茼蒿50g*105=5.25kg
袋装麦子妈小酥肉(1kg)肉酥100g*105=10.5kg
袋装好人家水煮鱼调料(198g)酸菜鱼调料100g*105=10.5kg
杯装君乐宝风味酸牛奶(100g)酸奶(均值)100g*105=10.5kg