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[菜谱]温州中学附属初中-学生(2026-06-22至2026-06-28)

发布时间: 2026-06-18 18:27:14

温州中学附属初中-学生(2026-06-22至2026-06-28)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-06-22 星期一早餐饭团猪腰猪肾(腰子)50g/糯米饭团130g170热鲜猪腰(斤)猪肾(腰子)50g*170=8.5kg
袋装一鸣海苔御饭团(130g)糯米饭团130g*170=22.1kg
鸡腿汉堡干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g220袋装一鸣碳烧鸡腿汉堡(150g)干酪汉堡包(普通,夹奶酪,单层肉饼,夹蔬菜,加调料酱)150g*220=33kg
午餐土豆牛腩鸡柳韭黄炒蛋套餐淀粉(小麦)20g/火龙果50g/全脂加糖奶粉50g/凉粉255g/小白菜100g/牛肉100g/鸡蛋(均值)100g/马铃薯100g/韭黄20g/鸡柳100g860西米(包装打标)(斤)淀粉(小麦)20g*860=17.2kg
火龙果(白心,约500g)(斤)火龙果50g*860=43kg
袋装江心牌全脂甜奶粉(400g)全脂加糖奶粉50g*860=43kg
盒装晨光即食凉粉(255g)凉粉255g*860=219.3kg
菜籽头(斤)小白菜100g*860=86kg
热鲜净牛腩(斤)牛肉100g*860=86kg
土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)100g*860=86kg
去皮大土豆(斤)马铃薯100g*860=86kg
韭黄(斤)韭黄20g*860=17.2kg
袋装学子膳无骨鸡柳(2.5kg)鸡柳100g*860=86kg
晚餐玉米排骨鸡翅豆腐鲞套餐绿豆芽100g/芹菜(白茎)20g/豆腐干(均值)100g/肉丸20g/鸡翅100g/紫菜(干)10g/猪小排50g/海带100g/玉米(鲜)50g810绿豆芽(斤)绿豆芽100g*810=81kg
本地芹菜(去叶)(斤)芹菜(白茎)20g*810=16.2kg
泽雅豆腐鲞(斤)豆腐干(均值)100g*810=81kg
袋装东瓯肉丸(2.5kg)肉丸20g*810=16.2kg
袋装瑞发德调理对翅(930g,10对)鸡翅100g*810=81kg
紫菜(斤)紫菜(干)10g*810=8.1kg
热鲜猪肉精小排(斤)猪小排50g*810=40.5kg
绿海带丝(斤)海带100g*810=81kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)50g*810=40.5kg
2026-06-23 星期二早餐子排布丁蛋糕套餐蛋糕(均值)60g/猪小排100g170袋装一鸣德式布丁蛋糕(60g)蛋糕(均值)60g*170=10.2kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排100g*170=17kg
午餐大排龙虾尾薯条套餐甘蓝150g/龙虾150g/酸奶(均值)100g/黄瓜50g/薯条100g/黄豆芽20g/鸡蛋(红皮)20g/猪大排120g/番茄20g860牛心包(斤)甘蓝150g*860=129kg
冷冻小龙虾尾(斤)龙虾150g*860=129kg
杯装蒙牛浓醇原味风味酸奶(100g)酸奶(均值)100g*860=86kg
刺黄瓜(斤)黄瓜50g*860=43kg
袋装麦肯冷冻薯条(2kg)薯条100g*860=86kg
黄豆芽(斤)黄豆芽20g*860=17.2kg
红壳鸡蛋(斤)鸡蛋(红皮)20g*860=17.2kg
袋装学子膳过油猪排(3000g,50片)猪大排120g*860=103.2kg
粉西红柿(斤)番茄20g*860=17.2kg
晚餐牛仔骨午餐肉麻辣香锅套餐火腿100g/鱼丸50g/牛肉(肥瘦)100g/对虾100g/绿豆20g/猪肉(腿)50g/玉米(鲜)50g/豇豆100g/金针菇20g810袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿100g*810=81kg
袋装安井包心鱼丸(2.5kg)鱼丸50g*810=40.5kg
袋装联豪黑椒牛仔骨(350g)牛肉(肥瘦)100g*810=81kg
对虾(活)(40只左右)(斤)对虾100g*810=81kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆20g*810=16.2kg
热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)50g*810=40.5kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)50g*810=40.5kg
豆角(豇豆)(斤)豇豆100g*810=81kg
金针菇(斤)金针菇20g*810=16.2kg
2026-06-24 星期三早餐猪肚肉松蛋糕卷蛋糕(均值)45g/猪肚50g170袋装一鸣芝士肉松蛋糕卷(45g)蛋糕(均值)45g*170=7.65kg
热鲜猪肚(斤)猪肚50g*170=8.5kg
午餐糖醋排骨鱼片芹菜炒香干套餐马铃薯150g/猪小排200g/猪肉(瘦)50g/芹菜(白茎)20g/豆腐干(香干)100g/桃(均值)150g/辣椒酱30g/乌骨鸡50g/乌鳢100g860去皮小土豆(斤)马铃薯150g*860=129kg
热鲜猪肉精小排(斤)猪小排200g*860=172kg
热鲜猪全精肉丝(斤)猪肉(瘦)50g*860=43kg
本地芹菜(斤)芹菜(白茎)20g*860=17.2kg
雪顶香干(斤)豆腐干(香干)100g*860=86kg
红油桃(约2.5两左右/个)(斤)桃(均值)150g*860=129kg
瓶装李锦记蒜蓉辣椒酱(226g)辣椒酱30g*860=25.8kg
乌鸡(斤)乌骨鸡50g*860=43kg
袋装苏江甄选免浆黑鱼片(1kg)乌鳢100g*860=86kg
晚餐彩椒牛肉鸡排香肠炒蛋套餐鸡排150g/牛肉(里脊)100g/葡萄干50g/辣椒(青,尖)10g/大白菜(均值)150g/辣椒(红,小)10g/鸡蛋(均值)50g/火腿100g810袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg,31片每包)鸡排150g*810=121.5kg
鲜牛肉牛里脊(斤)牛肉(里脊)100g*810=81kg
葡萄干(包装打标)(斤)葡萄干50g*810=40.5kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)10g*810=8.1kg
黄叶菜(斤)大白菜(均值)150g*810=121.5kg
红尖椒(斤)辣椒(红,小)10g*810=8.1kg
土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*810=40.5kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿100g*810=81kg
2026-06-25 星期四早餐牛腩菠萝包牛肉(肥瘦)50g/面包(均值)80g170鲜牛肉牛腩(斤)牛肉(肥瘦)50g*170=8.5kg
袋装桂新园咸黄松松餐包(155g,4个)面包(均值)80g*170=13.6kg
午餐黑椒牛排掌中宝番茄炒蛋套餐番茄120g/豆腐干(均值)70g/鸡胸脯肉100g/果冻(草莓水果冻)280g/花生(炒)20g/牛排100g/白花菜150g860西红柿(斤)番茄120g*860=103.2kg
雪顶小方干(斤)豆腐干(均值)70g*860=60.2kg
袋装博大掌中宝(1.8kg)鸡胸脯肉100g*860=86kg
杯装雪顶冰爽果冻(280g)果冻(草莓水果冻)280g*860=240.8kg
带壳生花生(包装打标)(斤)花生(炒)20g*860=17.2kg
袋装祥泰丰黑椒牛排(1kg)牛排100g*860=86kg
松花菜(斤)白花菜150g*860=129kg
晚餐猪蹄咖喱鸡虾排套餐鸡(均值)100g/马铃薯50g/猪蹄100g/梨(均值)50g/大白菜(均值)200g/鱼排50g810鲜三黄鸡(去内脏)(斤)鸡(均值)100g*810=81kg
去皮小土豆(斤)马铃薯50g*810=40.5kg
热鲜猪蹄尖(斤)猪蹄100g*810=81kg
黄冠梨(斤)梨(均值)50g*810=40.5kg
大白菜(斤)大白菜(均值)200g*810=162kg
袋装御味香玉米片虾排(2.8kg,40片)鱼排50g*810=40.5kg
2026-06-26 星期五早餐大排蓝莓面包蛋糕(均值)50g/猪大排50g170袋装一鸣蓝莓蛋糕卷(50g)蛋糕(均值)50g*170=8.5kg
热鲜猪肉精大排(斤)猪大排50g*170=8.5kg
午餐酥排骨虾仁烩豆腐果蔬饼套餐青豆20g/玉米(鲜)20g/果冻(椰果)280g/猪小排100g/虾饼50g/全脂加糖奶粉100g/虾仁肉100g/花生仁(生)20g/豆腐(均值)50g/娃娃菜150g860去壳青豆(斤)青豆20g*860=17.2kg
新鲜甜玉米粒(斤)玉米(鲜)20g*860=17.2kg
杯装雪顶仙草果冻(280g)果冻(椰果)280g*860=240.8kg
袋装芋厨温州酥排骨(1kg)猪小排100g*860=86kg
袋装芋厨果蔬鲜虾饼(300g,10个)虾饼50g*860=43kg
袋装江心牌全脂甜奶粉(400g)全脂加糖奶粉100g*860=86kg
速冻虾仁(斤)虾仁肉100g*860=86kg
花生米(去衣)(包装打标)(斤)花生仁(生)20g*860=17.2kg
板装雪顶白豆腐(约8.5kg)豆腐(均值)50g*860=43kg
大娃娃菜(斤)娃娃菜150g*860=129kg
晚餐土豆炖排骨东瓯腊翅肉末蒸蛋套餐鸡蛋(红皮)100g/猪肉(腿)20g/鸡翅100g/鸡蛋(均值)50g/猪小排100g/金针菇50g/马铃薯100g/冬瓜100g810红壳鸡蛋(斤)鸡蛋(红皮)100g*810=81kg
热鲜猪后腿肉末(斤)猪肉(腿)20g*810=16.2kg
袋装萨啦咪鸡翅(38g)鸡翅100g*810=81kg
凤达土鸡蛋(斤)鸡蛋(均值)50g*810=40.5kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排100g*810=81kg
金针菇(斤)金针菇50g*810=40.5kg
去皮大土豆(斤)马铃薯100g*810=81kg
去皮冬瓜(斤)冬瓜100g*810=81kg