| 潘桥中学学生(2026-06-22至2026-06-28)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-22 星期一 | 午餐 | 猪排肉丝狮子头白菜套餐 | 胡萝卜(红)20g/大白菜(均值)120g/彩椒10g/肉丸120g/猪大排110g/猪肉(瘦)50g/枣(干)8g/甜椒10g/木耳(干)25g/南瓜40g/竹笋50g/牛乳(均值)130g | 1080 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*1080=21.6kg |
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)120g*1080=129.6kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒10g*1080=10.8kg | |||||
| 袋装东瓯肉丸(2.5kg) | 肉丸120g*1080=129.6kg | |||||
| 袋装麦丰黑椒猪仔骨(1kg) | 猪大排110g*1080=118.8kg | |||||
| 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)50g*1080=54kg | |||||
| 红枣(无核)(包装打标)(斤) | 枣(干)8g*1080=8.64kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒10g*1080=10.8kg | |||||
| 二级干黑木耳(包装打标)(斤) | 木耳(干)25g*1080=27kg | |||||
| 老南瓜(去皮)(斤) | 南瓜40g*1080=43.2kg | |||||
| 袋装清水笋丝(2.5kg) | 竹笋50g*1080=54kg | |||||
| 盒装未来星儿童成长牛奶(190ml) | 牛乳(均值)130g*1080=140.4kg | |||||
| 2026-06-23 星期二 | 午餐 | 牛柳响铃蒸蛋上海青套餐 | 豆腐皮130g/糯米(均值)40g/牛肉(里脊)70g/柑桔(均值)135g/马铃薯60g/大白菜(青白口)125g/鸡蛋(均值)100g/猪肉(腿)20g/善酿酒60g | 1080 | 炸响铃(斤) | 豆腐皮130g*1080=140.4kg |
| 袋装安井紫薯糯米球(2.5kg) | 糯米(均值)40g*1080=43.2kg | |||||
| 袋装乔一诺原味牛柳(1kg) | 牛肉(里脊)70g*1080=75.6kg | |||||
| 桔子(斤) | 柑桔(均值)135g*1080=145.8kg | |||||
| 大土豆(斤) | 马铃薯60g*1080=64.8kg | |||||
| 上海青(斤) | 大白菜(青白口)125g*1080=135kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)100g*1080=108kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮后腿肉(斤) | 猪肉(腿)20g*1080=21.6kg | |||||
| 瓶装孝感米婆婆酒酿(900g) | 善酿酒60g*1080=64.8kg | |||||
| 2026-06-24 星期三 | 午餐 | 大虾丸子鸡腿炒蛋套餐 | 牛乳(均值)130g/牛肉(肥瘦)30g/鸡蛋(均值)50g/素大肠30g/番茄70g/红糖10g/精盐5g/鸡腿120g/牛乳(均值)35g/对虾120g/香菇贡丸30g/甘薯(红心)40g/鱼丸30g | 1080 | 盒装未来星儿童成长牛奶(190ml) | 牛乳(均值)130g*1080=140.4kg |
| 袋装海霸王撒尿牛丸(2.5kg) | 牛肉(肥瘦)30g*1080=32.4kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)50g*1080=54kg | |||||
| 雪顶素肠(斤) | 素大肠30g*1080=32.4kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄70g*1080=75.6kg | |||||
| 陶山红糖(斤) | 红糖10g*1080=10.8kg | |||||
| 瓶装百品味椒盐(720g) | 精盐5g*1080=5.4kg | |||||
| 箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个) | 鸡腿120g*1080=129.6kg | |||||
| 盒装光明纯牛奶(250ml) | 牛乳(均值)35g*1080=37.8kg | |||||
| 对虾(活)(50只左右)(斤) | 对虾120g*1080=129.6kg | |||||
| 袋装安井香菇贡丸(2.5kg) | 香菇贡丸30g*1080=32.4kg | |||||
| 紫薯(斤) | 甘薯(红心)40g*1080=43.2kg | |||||
| 袋装安井包心鱼丸(2.5kg) | 鱼丸30g*1080=32.4kg | |||||
| 2026-06-25 星期四 | 午餐 | 牛蛙扇子骨娃娃菜包菜炒蛋套餐 | 洋葱10g/哈蜜瓜40g/娃娃菜110g/菠萝50g/辣椒(青,尖)10g/大蒜15g/苹果(均值)160g/牛肉(腑肋)120g/鸡蛋(均值)40g/彩椒10g/甘蓝60g/田鸡110g/粉丝40g | 1080 | 洋葱(斤) | 洋葱10g*1080=10.8kg |
| 哈密瓜(黄皮)(斤) | 哈蜜瓜40g*1080=43.2kg | |||||
| 袋装娃娃菜(包) | 娃娃菜110g*1080=118.8kg | |||||
| 菠萝(去皮)(斤) | 菠萝50g*1080=54kg | |||||
| 小尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*1080=10.8kg | |||||
| 大蒜子(去皮)(斤) | 大蒜15g*1080=16.2kg | |||||
| 75#苹果(斤) | 苹果(均值)160g*1080=172.8kg | |||||
| 袋装顶诺原味牛仔骨(3kg) | 牛肉(腑肋)120g*1080=129.6kg | |||||
| 白壳鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)40g*1080=43.2kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒10g*1080=10.8kg | |||||
| 本地包心菜(斤) | 甘蓝60g*1080=64.8kg | |||||
| 杀白牛蛙(净重)(斤) | 田鸡110g*1080=118.8kg | |||||
| 干粉丝(包装打标)(斤) | 粉丝40g*1080=43.2kg | |||||
| 2026-06-26 星期五 | 午餐 | 仔排鸭胸蟹柳土豆丝套餐 | 鱼丸60g/金针菇65g/绿豆25g/彩椒10g/牛乳(均值)120g/鸭(均值)110g/辣椒(青,尖)10g/辣椒(青,尖)10g/马铃薯115g/猪小排125g | 1080 | 袋装安井仿蟹柳(2.5kg) | 鱼丸60g*1080=64.8kg |
| 金针菇(斤) | 金针菇65g*1080=70.2kg | |||||
| 袋装东北精选绿豆(包装打标)(22.5kg) | 绿豆25g*1080=27kg | |||||
| 红圆椒(斤) | 彩椒10g*1080=10.8kg | |||||
| 瓶装认养一头牛学生饮用奶(纯牛奶)(200ml) | 牛乳(均值)120g*1080=129.6kg | |||||
| 冷鲜番鸭(去内脏)(斤) | 鸭(均值)110g*1080=118.8kg | |||||
| 青椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*1080=10.8kg | |||||
| 青尖椒(斤) | 辣椒(青,尖)10g*1080=10.8kg | |||||
| 大土豆(斤) | 马铃薯115g*1080=124.2kg | |||||
| 热鲜猪肉猪子排(斤) | 猪小排125g*1080=135kg | |||||
[菜谱]潘桥中学学生(2026-06-22至2026-06-28)
发布时间: 2026-06-15 11:41:41



