| 娄桥第二小学学生(2026-06-17至2026-06-17)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-17 星期三 | 午餐 | 笋干猪琵琶腿牛心菜三鲜汤油桃 | 桃(均值)130g/甘蓝130g/猪蹄80g/鸡腿150g/竹笋37g/鱼丸30g/粳米(标一)85g/金针菇20g | 838 | 红油桃(约2.5两左右/个)(斤) | 桃(均值)130g*838=108.94kg |
| 牛心包(斤) | 甘蓝130g*838=108.94kg | |||||
| 热鲜猪蹄尖(斤) | 猪蹄80g*838=67.04kg | |||||
| 箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个) | 鸡腿150g*838=125.7kg | |||||
| 袋装烤笋哥玉笋片(2.5kg) | 竹笋37g*838=31.006kg | |||||
| 安井三鲜丸混合(独立小包装)(斤) | 鱼丸30g*838=25.14kg | |||||
| 粳米粉(包装打标)(斤) | 粳米(标一)85g*838=71.23kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇20g*838=16.76kg | |||||
[菜谱]娄桥第二小学学生(2026-06-17至2026-06-17)
发布时间: 2026-06-10 23:25:07



