| 梧田一中教师(2026-06-10至2026-06-10)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-10 星期三 | 午餐 | 西红柿酸菜肉片鱼籽福袋葱油对虾鱼香肉丝红烧豆腐大娃娃 | 猪肉(瘦)55g/鸭(均值)84.5g/丝瓜36.5g/酸菜22g/黄豆芽36.5g/黄鱼(小黄花鱼)63.5g/莴笋66g/对虾29g/娃娃菜73.5g/墨鱼36.5g/鱼丸55g/猪肉(腿)3.65g/白花菜55g/芒果115g/猪肉(瘦)29g/豆腐(均值)62.5g/胡萝卜(红)30g/鸡蛋(均值)35g/番茄18g | 136 | 热鲜猪全精肉丝(斤) | 猪肉(瘦)55g*136=7.48kg |
| 冷鲜番鸭（去内脏）(斤) | 鸭(均值)84.5g*136=11.492kg | |||||
| 八角丝瓜(斤) | 丝瓜36.5g*136=4.964kg | |||||
| 桶装台湾酸菜(1.5kg) | 酸菜22g*136=2.992kg | |||||
| 绿豆芽(去根)(斤) | 黄豆芽36.5g*136=4.964kg | |||||
| 1.5两左右冰冻子梅鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)63.5g*136=8.636kg | |||||
| 去皮莴笋.(斤) | 莴笋66g*136=8.976kg | |||||
| 对虾(活)（40只左右）(斤) | 对虾29g*136=3.944kg | |||||
| 大娃娃菜(斤) | 娃娃菜73.5g*136=9.996kg | |||||
| 1斤左右冰冻墨鱼(斤) | 墨鱼36.5g*136=4.964kg | |||||
| 袋装四号码头鱼籽福袋(1.5kg) | 鱼丸55g*136=7.48kg | |||||
| 热鲜猪前腿肉末(斤) | 猪肉(腿)3.65g*136=0.4964kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜55g*136=7.48kg | |||||
| 芒果(斤) | 芒果115g*136=15.64kg | |||||
| 热鲜猪全精肉片(斤) | 猪肉(瘦)29g*136=3.944kg | |||||
| 板装雪顶白豆腐(约8.5kg) | 豆腐(均值)62.5g*136=8.5kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)30g*136=4.08kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)35g*136=4.76kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄18g*136=2.448kg | |||||
[菜谱]梧田一中教师(2026-06-10至2026-06-10)
发布时间： 2026-06-10 08:09:05