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[菜谱]生态园实验小学教师(2026-06-08至2026-06-14)

发布时间: 2026-06-06 21:01:12

生态园实验小学教师(2026-06-08至2026-06-14)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-06-08 星期一午餐202605酸菜鱼酥排骨套餐豆浆粉15g/小白菜100g/鮸鱼20g/稻米(均值)50g/牛乳(均值)200g/酸菜鱼调料5g/鱼豆腐50g/乌鳢20g/猪肉(肥瘦)75g/黄瓜10g/鸡蛋(均值)30g/黄豆芽5g66袋装永和豆浆粉(500g)豆浆粉15g*66=0.99kg
菜籽头(斤)小白菜100g*66=6.6kg
盒装冻品先生酸菜鱼(419g)鮸鱼20g*66=1.32kg
袋装粮翁五常稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)50g*66=3.3kg
盒装天润喀拉峻有机梦幻盖纯牛奶(200ml)牛乳(均值)200g*66=13.2kg
袋装海底捞上汤酸菜鱼调味料(360g)酸菜鱼调料5g*66=0.33kg
袋装味吧吧鱼饼(非即食)(1.5kg)鱼豆腐50g*66=3.3kg
盒装冻品先生免浆黑鱼片(250g)乌鳢20g*66=1.32kg
袋装牧牛族温州酥排骨(1000g)猪肉(肥瘦)75g*66=4.95kg
水果小黄瓜(斤)黄瓜10g*66=0.66kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)30g*66=1.98kg
黄豆芽(斤)黄豆芽5g*66=0.33kg
2026-06-09 星期二午餐2026牛柳豆芽鳕鱼片套餐梨(均值)200g/蘑菇(鲜蘑)10g/娃娃菜100g/鲽75g/绿豆芽50g/鸡(均值)75g/稻米(均值)50g/牛肉(里脊)75g66箱装星琦列新疆库尔勒香梨(净重约5kg,约43个)(6.5kg)梨(均值)200g*66=13.2kg
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)10g*66=0.66kg
袋装娃娃菜(包)娃娃菜100g*66=6.6kg
袋装丰仓鲽鱼片(2.5kg)鲽75g*66=4.95kg
绿豆芽(斤)绿豆芽50g*66=3.3kg
新鲜杀白三黄鸡(公,去内脏)(斤)鸡(均值)75g*66=4.95kg
袋装粮翁五常稻花香2号大米(25kg)稻米(均值)50g*66=3.3kg
袋装美乐厨精品牛柳(1kg)牛肉(里脊)75g*66=4.95kg
2026-06-10 星期三午餐2026猪蹄三黄鸡鱼丸30g/虾仁肉75g/鹌鹑蛋25g/冬瓜130g/猪蹄90g/鸡(均值)100g/双孢蘑菇30g/牛乳(均值)200g/油豆腐15g/西兰花50g66袋装扬美墨鱼丸(1.5kg)鱼丸30g*66=1.98kg
袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg)虾仁肉75g*66=4.95kg
去皮鹌鹑蛋(熟)(斤)鹌鹑蛋25g*66=1.65kg
冬瓜(斤)冬瓜130g*66=8.58kg
热鲜猪蹄(斤)猪蹄90g*66=5.94kg
新鲜杀白三黄鸡(公,去内脏)(斤)鸡(均值)100g*66=6.6kg
新鲜杏鲍菇(斤)双孢蘑菇30g*66=1.98kg
盒装天润盖瑞纯牛奶(蓝色包装)(200g)牛乳(均值)200g*66=13.2kg
雪顶大油包(斤)油豆腐15g*66=0.99kg
西兰花(斤)西兰花50g*66=3.3kg
2026-06-11 星期四午餐白萝卜牛腩番茄蛋牛肉(里脊)75g/鸡蛋(均值)60g/鸡排80g/番茄100g/火腿15g/白萝卜80g/蘑菇(鲜蘑)15g/豆腐(均值)30g/果冻(草莓水果冻)280g/海带75g66袋装美乐厨精品牛柳(1kg)牛肉(里脊)75g*66=4.95kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)60g*66=3.96kg
袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg,31片每包)鸡排80g*66=5.28kg
西红柿(斤)番茄100g*66=6.6kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿15g*66=0.99kg
白萝卜(斤)白萝卜80g*66=5.28kg
白蘑菇(斤)蘑菇(鲜蘑)15g*66=0.99kg
支装雪顶玉子豆腐(110g)豆腐(均值)30g*66=1.98kg
杯装雪顶冰爽果冻(280g)果冻(草莓水果冻)280g*66=18.48kg
海带结(斤)海带75g*66=4.95kg
2026-06-12 星期五午餐仔排腐竹扇贝芋头70g/固体饮料20g/扇贝(鲜)35g/豆腐皮40g/猪小排75g/荸荠50g/芦笋50g/酸奶(均值)100g66去皮荔浦芋头(斤)芋头70g*66=4.62kg
袋装金汇源泉酸梅粉(1kg)固体饮料20g*66=1.32kg
袋装亚洲渔港蒜蓉粉丝扇贝(200g,6个)扇贝(鲜)35g*66=2.31kg
炸响铃(斤)豆腐皮40g*66=2.64kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排75g*66=4.95kg
去皮马蹄(斤)荸荠50g*66=3.3kg
芦笋(斤)芦笋50g*66=3.3kg
袋装天润冰淇淋化了全脂风味发酵乳(180g)酸奶(均值)100g*66=6.6kg