| 景山小学学生(2026-06-08至2026-06-14)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-08 星期一 | 午餐 | 牛腩烧山药套餐 | 牛肉(肥瘦)65g/甘蓝110g/山药35g/虾仁肉65g/牛乳(均值)200g/腰果15g/稻米(均值)80g/芹菜(白茎)35g/鸡蛋(均值)15g/胡萝卜(红)5g/番茄35g | 965 | 鲜牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)65g*965=62.725kg |
| 牛心包(斤) | 甘蓝110g*965=106.15kg | |||||
| 去皮粗山药(斤) | 山药35g*965=33.775kg | |||||
| 速冻虾仁(斤) | 虾仁肉65g*965=62.725kg | |||||
| 盒装天润盖瑞纯牛奶(200ml) | 牛乳(均值)200g*965=193kg | |||||
| 生腰果(包装打标)(斤) | 腰果15g*965=14.475kg | |||||
| 袋装米之良五常大米(25kg) | 稻米(均值)80g*965=77.2kg | |||||
| 本地芹菜(去叶)(斤) | 芹菜(白茎)35g*965=33.775kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)15g*965=14.475kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)5g*965=4.825kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄35g*965=33.775kg | |||||
| 2026-06-09 星期二 | 午餐 | 笋干烧肉套餐 | 黄鱼(小黄花鱼)60g/笋干35g/稻米(均值)80g/猪肉(肥瘦)65g/枇杷110g/绿豆20g/白花菜110g | 965 | 1.2两左右新鲜子梅鱼(斤) | 黄鱼(小黄花鱼)60g*965=57.9kg |
| 水发笋干(湿笋干）(斤) | 笋干35g*965=33.775kg | |||||
| 袋装米之良五常大米(25kg) | 稻米(均值)80g*965=77.2kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)65g*965=62.725kg | |||||
| 枇杷(中果,约30g-50g/个)(斤) | 枇杷110g*965=106.15kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆20g*965=19.3kg | |||||
| 松花菜(斤) | 白花菜110g*965=106.15kg | |||||
| 2026-06-10 星期三 | 午餐 | 蛋炒饭套餐 | 稻米(均值)60g/鸡蛋(均值)35g/牛乳(均值)125g/火腿15g/香梨120g/胡萝卜(红)10g/鱼豆腐75g/青豆10g/鸡排75g/玉米(鲜)20g/蛋挞35g | 965 | 袋装米之良五常大米(25kg) | 稻米(均值)60g*965=57.9kg |
| 无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)35g*965=33.775kg | |||||
| 盒装君乐宝双活学生饮用纯牛奶(125ml) | 牛乳(均值)125g*965=120.625kg | |||||
| 袋装双汇午餐肉(1.8kg) | 火腿15g*965=14.475kg | |||||
| 新疆库尔勒香梨（120克左右/个）(斤) | 香梨120g*965=115.8kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*965=9.65kg | |||||
| 袋装龙富港鱼之趣鱼豆腐(2kg) | 鱼豆腐75g*965=72.375kg | |||||
| 去壳青豆(斤) | 青豆10g*965=9.65kg | |||||
| 袋装学子膳卡兹脆鸡排80克(2.5kg，31片每包) | 鸡排75g*965=72.375kg | |||||
| 新鲜甜玉米粒(斤) | 玉米(鲜)20g*965=19.3kg | |||||
| 袋装一鸣奶香蛋挞(70g,2个) | 蛋挞35g*965=33.775kg | |||||
| 2026-06-11 星期四 | 午餐 | 黑椒牛仔骨套餐 | 辣椒(青，尖)15g/大白菜(均值)110g/对虾50g/稻米(均值)80g/桃(均值)100g/牛肉(肥瘦)70g/猪大排20g/洋葱15g/白萝卜35g | 965 | 青椒(斤) | 辣椒(青，尖)15g*965=14.475kg |
| 大白菜(斤) | 大白菜(均值)110g*965=106.15kg | |||||
| 对虾(活)（50只左右）(斤) | 对虾50g*965=48.25kg | |||||
| 袋装米之良五常大米(25kg) | 稻米(均值)80g*965=77.2kg | |||||
| 红油桃（约2.5两左右/个)(斤) | 桃(均值)100g*965=96.5kg | |||||
| 袋装联豪黑椒牛仔骨(350g) | 牛肉(肥瘦)70g*965=67.55kg | |||||
| 热鲜猪排骨(斤) | 猪大排20g*965=19.3kg | |||||
| 洋葱(斤) | 洋葱15g*965=14.475kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜35g*965=33.775kg | |||||
| 2026-06-12 星期五 | 午餐 | 可乐鸡翅中套餐 | 猪肉(肥瘦)80g/鸡爪70g/酸奶(均值)125g/稻米(均值)80g/虾皮2g/冬瓜110g | 965 | 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)80g*965=77.2kg |
| 袋装博大鸡翅中(双骨)(1kg，约21个) | 鸡爪70g*965=67.55kg | |||||
| 杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g) | 酸奶(均值)125g*965=120.625kg | |||||
| 袋装米之良五常大米(25kg) | 稻米(均值)80g*965=77.2kg | |||||
| 一级虾皮(斤) | 虾皮2g*965=1.93kg | |||||
| 去皮冬瓜(斤) | 冬瓜110g*965=106.15kg | |||||
[菜谱]景山小学学生(2026-06-08至2026-06-14)
发布时间： 2026-06-05 20:57:33