| 区外国语学校学生一食堂(2026-06-04至2026-06-05)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-04 星期四 | 午餐 | 红烧大排金丝香芋鸡胗蒜台荷塘小炒 | 蒜苔55g/木耳(干)2g/酥皮糕点50g/茭白50g/猪大排60g/荷兰豆20g/桃(均值)125g/胡萝卜(红)10g/其他干货(通用)1.5g/鸡肫30g/乌骨鸡105g | 2122 | 蒜苔(斤) | 蒜苔55g*2122=116.71kg |
| 一级干黑木耳(包装打标)(斤) | 木耳(干)2g*2122=4.244kg | |||||
| 袋装亚洲之星金丝香芋酥(200g,10枚) | 酥皮糕点50g*2122=106.1kg | |||||
| 茭白肉(斤) | 茭白50g*2122=106.1kg | |||||
| 袋装友双阿绿过油猪大排(约1.5kg,25片) | 猪大排60g*2122=127.32kg | |||||
| 荷兰豆(摘好)(斤) | 荷兰豆20g*2122=42.44kg | |||||
| 红油桃(约2.5两左右/个)(斤) | 桃(均值)125g*2122=265.25kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*2122=21.22kg | |||||
| 干虫草花(斤) | 其他干货(通用)1.5g*2122=3.183kg | |||||
| 冷鲜鸡肫(斤) | 鸡肫30g*2122=63.66kg | |||||
| 乌鸡(斤) | 乌骨鸡105g*2122=222.81kg | |||||
[菜谱]区外国语学校学生一食堂(2026-06-04至2026-06-05)
发布时间: 2026-06-02 19:49:34



