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[菜谱]潘桥中学学生(2026-06-08至2026-06-14)

发布时间: 2026-06-01 18:13:48

潘桥中学学生(2026-06-08至2026-06-14)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-06-08 星期一午餐豆角肉鸡柳娃娃菜豆腐套餐大蒜15g/梨(均值)50g/鸡柳130g/木耳(干)5g/猪肉(腿)60g/牛乳(均值)130g/豇豆10g/千张120g/马铃薯50g/娃娃菜110g1560大蒜子(去皮)(斤)大蒜15g*1560=23.4kg
黄冠梨(斤)梨(均值)50g*1560=78kg
袋装学子膳无骨鸡柳(2.5kg)鸡柳130g*1560=202.8kg
二级干黑木耳(包装打标)(斤)木耳(干)5g*1560=7.8kg
热鲜猪肉带皮后腿肉(斤)猪肉(腿)60g*1560=93.6kg
盒装未来星儿童成长牛奶(190ml)牛乳(均值)130g*1560=202.8kg
豆角(豇豆)(斤)豇豆10g*1560=15.6kg
雪顶千张(适合包肉)(张)千张120g*1560=187.2kg
去皮大土豆(斤)马铃薯50g*1560=78kg
袋装娃娃菜(包)娃娃菜110g*1560=171.6kg
2026-06-09 星期二午餐咕咾肉平菇玉米莴笋套餐菠萝50g/胡萝卜(红)20g/黑芝麻汤圆30g/玉米(鲜)120g/甘薯(红心)40g/猪肉(肥瘦)40g/苹果(均值)160g/平菇90g/木耳(干)5g/鸡(均值)80g/莴笋100g1560菠萝(去皮)(斤)菠萝50g*1560=78kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)20g*1560=31.2kg
袋装思念黑芝麻汤圆(2.5kg)黑芝麻汤圆30g*1560=46.8kg
鲜水果玉米棒(去壳)(斤)玉米(鲜)120g*1560=187.2kg
番薯(斤)甘薯(红心)40g*1560=62.4kg
热鲜猪肉带皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)40g*1560=62.4kg
75#苹果(斤)苹果(均值)160g*1560=249.6kg
平菇(斤)平菇90g*1560=140.4kg
二级干黑木耳(包装打标)(斤)木耳(干)5g*1560=7.8kg
袋装瑞发德咕咾肉(2.5kg)鸡(均值)80g*1560=124.8kg
去皮莴笋.(斤)莴笋100g*1560=156kg
2026-06-10 星期三午餐牛柳鱼饼鸡腿香肠套餐素大肠20g/鸡腿120g/赤小豆15g/鳕鱼80g/糯米(均值)35g/芹菜(白茎)50g/牛乳(均值)120g/牛肉(里脊)60g/娃娃菜110g/马铃薯70g1560雪顶素肠(斤)素大肠20g*1560=31.2kg
箱装大成琵琶腿(大)(10kg,2.4-2.8两每只,约68个)鸡腿120g*1560=187.2kg
红豆(包装打标)(斤)赤小豆15g*1560=23.4kg
袋装安井冻品先生天妇罗鳕鱼(400g)鳕鱼80g*1560=124.8kg
昌旺糯米(包装打标)(斤)糯米(均值)35g*1560=54.6kg
本地芹菜(斤)芹菜(白茎)50g*1560=78kg
瓶装认养一头牛学生饮用奶(纯牛奶)(200ml)牛乳(均值)120g*1560=187.2kg
袋装美乐厨精品牛柳(1kg)牛肉(里脊)60g*1560=93.6kg
娃娃菜(斤)娃娃菜110g*1560=171.6kg
大土豆(斤)马铃薯70g*1560=109.2kg
2026-06-11 星期四午餐龙骨脆毛血旺子梅鱼炒蛋套餐菠萝50g/鸡(均值)130g/火腿20g/香蕉130g/猪肉(里脊)50g/鸡蛋(均值)50g/金针菇10g/番茄70g/黄豆芽10g/黄鱼(小黄花鱼)70g/哈蜜瓜40g/千张10g/牛肚30g1560菠萝(去皮)(斤)菠萝50g*1560=78kg
袋装瑞发德龙骨脆(2.5kg)鸡(均值)130g*1560=202.8kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿20g*1560=31.2kg
国产香蕉(斤)香蕉130g*1560=202.8kg
热鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)50g*1560=78kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)50g*1560=78kg
金针菇(斤)金针菇10g*1560=15.6kg
西红柿(斤)番茄70g*1560=109.2kg
黄豆芽(去根)(斤)黄豆芽10g*1560=15.6kg
1.2两左右新鲜子梅鱼(斤)黄鱼(小黄花鱼)70g*1560=109.2kg
哈密瓜(黄皮)(斤)哈蜜瓜40g*1560=62.4kg
雪顶厚千张(斤)千张10g*1560=15.6kg
盒装冻品先生毛肚(200g)牛肚30g*1560=46.8kg
2026-06-12 星期五午餐酥肉仔排鸡蛋土豆套餐猪小排125g/千张30g/肉酥120g/马铃薯85g/彩椒8g/洋葱10g/牛乳(均值)130g/甜椒8g/鸡蛋(均值)100g/绿豆25g/猪肉(腿)20g/辣椒(青,尖)25g1560热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排125g*1560=195kg
雪顶千张结(斤)千张30g*1560=46.8kg
袋装学子膳金典小酥肉(1kg)肉酥120g*1560=187.2kg
大土豆(斤)马铃薯85g*1560=132.6kg
红圆椒(斤)彩椒8g*1560=12.48kg
洋葱(斤)洋葱10g*1560=15.6kg
盒装未来星儿童成长牛奶(190ml)牛乳(均值)130g*1560=202.8kg
青圆椒(斤)甜椒8g*1560=12.48kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)100g*1560=156kg
袋装东北精选绿豆(包装打标)(22.5kg)绿豆25g*1560=39kg
热鲜猪肉带皮后腿肉(斤)猪肉(腿)20g*1560=31.2kg
青椒(斤)辣椒(青,尖)25g*1560=39kg