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[菜谱]区外国语学校学生二食堂(2026-05-26至2026-05-29)

发布时间: 2026-05-25 20:05:43

区外国语学校学生二食堂(2026-05-26至2026-05-29)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-26 星期二午餐贝贝南瓜蒸子排香酥带鱼白玉菇午餐肉鸡蛋球菜平菇20g/赤小豆15g/带鱼70g/甘蓝100g/猪小排70g/胡萝卜(红)5g/南瓜40g/鸡蛋(均值)50g/火腿30g/酸奶(均值)100g580白玉菇(斤)平菇20g*580=11.6kg
红豆(包装打标)(斤)赤小豆15g*580=8.7kg
1斤左右新鲜带鱼(斤)带鱼70g*580=40.6kg
本地包心菜(斤)甘蓝100g*580=58kg
热鲜猪肉猪子排(斤)猪小排70g*580=40.6kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)5g*580=2.9kg
贝贝南瓜(斤)南瓜40g*580=23.2kg
无抗鲜白壳鸡蛋(无喷码)(斤)鸡蛋(均值)50g*580=29kg
袋装双汇午餐肉(1.8kg)火腿30g*580=17.4kg
杯装一鸣生牛乳益生菌酸奶(100g)酸奶(均值)100g*580=58kg