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[菜谱]区外国语学校学生二食堂(2026-05-22至2026-05-22)

发布时间: 2026-05-21 19:52:00

区外国语学校学生二食堂(2026-05-22至2026-05-22)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-05-22 星期五午餐红烧大排油爆虾葱油芋艿肉末荷兰豆柑桔(均值)100g/绿豆15g/猪大排60g/猪肉(腿)7g/芋头110g/荷兰豆80g/对虾65g/胡萝卜(红)10g580沃柑(斤)柑桔(均值)100g*580=58kg
绿豆(包装打标)(斤)绿豆15g*580=8.7kg
袋装友双阿绿过油猪大排(约1.5kg,25片)猪大排60g*580=34.8kg
热鲜猪前腿肉末(斤)猪肉(腿)7g*580=4.06kg
光芋艿(小)(斤)芋头110g*580=63.8kg
荷兰豆(摘好)(斤)荷兰豆80g*580=46.4kg
对虾(活)(40只左右)(斤)对虾65g*580=37.7kg
胡萝卜(斤)胡萝卜(红)10g*580=5.8kg