| 牛山实验学校学生晚餐(2026-05-20至2026-05-31)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-05-20 星期三 | 晚餐 | 西芹虾仁回锅肉韭菜土豆 | 西芹30g/韭菜5g/苹果(均值)180g/虾仁肉95g/马铃薯130g/鸡蛋(均值)10g/腰果5g/猪肉(肥瘦)100g/番茄10g/青蒜5g/绿豆10g/甜椒30g/小白菜100g | 474 | 大西芹(斤) | 西芹30g*474=14.22kg |
| 韭菜(斤) | 韭菜5g*474=2.37kg | |||||
| 75#苹果(斤) | 苹果(均值)180g*474=85.32kg | |||||
| 袋装福仕通翡翠虾仁(2.5kg) | 虾仁肉95g*474=45.03kg | |||||
| 去皮大土豆(斤) | 马铃薯130g*474=61.62kg | |||||
| 无抗鲜白壳鸡蛋(带喷码)(斤) | 鸡蛋(均值)10g*474=4.74kg | |||||
| 生腰果(包装打标)(斤) | 腰果5g*474=2.37kg | |||||
| 热鲜猪肉带皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)100g*474=47.4kg | |||||
| 西红柿(斤) | 番茄10g*474=4.74kg | |||||
| 青大蒜(斤) | 青蒜5g*474=2.37kg | |||||
| 绿豆(包装打标)(斤) | 绿豆10g*474=4.74kg | |||||
| 青圆椒(斤) | 甜椒30g*474=14.22kg | |||||
| 菜籽头(斤) | 小白菜100g*474=47.4kg | |||||
[菜谱]牛山实验学校学生晚餐(2026-05-20至2026-05-31)
发布时间： 2026-05-20 07:45:58